Рецепт сметана с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты сметана с творогом
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 115 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 115 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "сметана с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.6% | 854 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.6% | 448 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.2% | 1092 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 22.38 мг | 500 мг | 4.5% | 2.5% | 2234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.396 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.4% | 2299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 9.1% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 2.445 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.125 мг | 20 мг | 10.6% | 6% | 941 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.75 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.5% | 2257 г |
| Кальций, Ca | 119.42 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.7% | 837 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2587 г |
| Натрий, Na | 39.23 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3314 г |
| Сера, S | 89.17 мг | 1000 мг | 8.9% | 5% | 1121 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 9.7% | 583 г |
| Хлор, Cl | 73.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 0.8% | 6593 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
| Медь, Cu | 37.96 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.2% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 3.69 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1897 г |
| Селен, Se | 14.375 мкг | 55 мкг | 26.1% | 14.8% | 383 г |
| Фтор, F | 19.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20513 г |
| Цинк, Zn | 0.1925 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сметана с творогом составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 70.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМЕТАНА С ТВОРОГОМ
сметана с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 17,2 %, селеном - 26,1 %
Чем полезен сметана с творогом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печенье курабье
- печенье курабье
- Новый продукт
- печенье курабье
- Рис бурый отварной
- Омлет ассорти 19.11
- Хлопья овсяно-ржаные с семенами льна NORDIC
- Печенье Мария
- Картофель жареный
- винегрет
- Кефирно-творожное желе
- Мафины
- Латтэ
- Сыр Ольтермани 29%
- Капуста квашеная
- картофельное пюре
- Кекс "Вареная сгущенка"
- Котлеты из свинины и говядины
- паштет грибной
- пицца
- Торт печеночный от Юли
- Котлета куриная на пару
- салат из белокачанной капусты
- творог 9 %
- Хлеб цельнозерновой бездрожжевой
- тыква с яблоками
- Салат из белокочанной капусты
- плачинда с яблоком
- Эклеры MIREL (заварной крем) (1 шт=32 гр)
- плачинда с тыквой
- морская капуста по-корейски
- Котлеты рыбные из щуки
- салат капустный с майонезом
- какао на молоке
- тесто дрожжевое простое
- Сардина
- Гречка с курицей
- Цветная капуста с сыром и помидорами
- Гематоген
- Лещ в овощах
- творог обезжиренный (колбаска)
- салат капустный мой
- Гематоген 2
- Кукурузные палочки
- Маскарпоне руккола
- Салат из б/к капусты с помидорами
- Салат зеленый19.11.14
- Хлебцы ржаные
- Закатка Перец, помидоры, морковь, лук
- Новый продукт
- крупа ячневая
- Суп с фрюкадельками
- каша ячневая
- Овсяная каша
- Персиковые оладьи
- Омлет
- дыня сушенная
- Гречка отварная
- макароны с тушенкой
- Сербская брынза 45%
- Пахлава
- Жюльен из курицы с грибами и картошкой
- Помидоры Черри
- Сельдерей
- Картошка-деликатес
- Творог 5%
- Салат с тунцом и овощами
- Рис вареный красный
- Сметана 20%
- Салат " Объедение"
- Ромовая баба
- кета свежемороженая
- кета запеченая в духовке в рукаве
- Nuts Мегабайт
- тунец консервированный в масле
- рулет куриный
- Печенье "Лимонное"
- цезарь с креветками
- Тушенные овощи
- Чай с лимоном
- творог со сметаной
- творог
- Сосиски молочные
- Ириски золотой ключик
- Тушеная капуста с фаршем
- горчица дижонская
- сыр пармезан тертый
- лосось под сырной корочкой
- сметана
- Кокосовые палочки
- сыр моцарела-баштанка
- Курага
- Сок детский Агуша яблоко-банан с мякотью 0,5 л
- Мюсли "ванильная карамель"
- котлеты охотничьи
- Яблоко
- Салат с кальмаром
- молоко арх
- омлет с цветной капустой
- сочник
Метки: Как приготовить сметана с творогом, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сметана с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
