Рецепт Шаурма мини ( 1/3 лаваша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма мини ( 1/3 лаваша)

Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная 55 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 60 г
Сметана 20% [Альпийская Коровка] 40 г
Майонез Московский Провансаль [Я Люблю Готовить] 10 г
Огурец грунтовый 30 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Лук маринованный 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Veggy Classic [Kotanyi] 1 г
Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл] 2 г
Розмарин, сушеный 1 г
Способ приготовления

Самодельная ленивая шаурма

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма мини ( 1/3 лаваша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.3% 1000 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.4% 675 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.6% 1752 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2% 3179 г
Органические кислоты 4.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 2.8% 2200 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 2.204 мкг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 3.2% 1984 г
бета Криптоксантин 22.911 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.893 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6788 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 4.7% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2% 3219 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12853 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.0923 мг 20 мг 5.5% 3.5% 1831 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 1.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.87 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1896 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 1% 6382 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 14.8% 429 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 1.9% 3376 г
Натрий, Na 18.05 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7202 г
Сера, S 60.25 мг 1000 мг 6% 3.8% 1660 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 3.5% 1822 г
Хлор, Cl 78.38 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 10.2% 622 г
Литий, Li 5.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Медь, Cu 57.23 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1747 г
Молибден, Mo 1.526 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Никель, Ni 2.631 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 3.611 мкг 55 мкг 6.6% 4.2% 1523 г
Фтор, F 7.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50633 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 3.7% 1733 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шаурма мини ( 1/3 лаваша) составляет 157,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (426.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА МИНИ ( 1/3 ЛАВАША)

Шаурма мини ( 1/3 лаваша) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,3 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Шаурма мини ( 1/3 лаваша)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма мини ( 1/3 лаваша), калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма мини ( 1/3 лаваша), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты