Рецепт ПЛОВ С НУТОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЛОВ С НУТОМ

Бульон овощной [Первые блюда] 1 г
Вода 130 г
Нут 37 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 1 г
Лук репчатый 25 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Морковь 40 г
Паприка Красная Сладкая [Волшебное Дерево] 2 г
Рис для Плова [Агро Мастер] 90 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЛОВ С НУТОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.1% 2171 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.8% 1436 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7.5% 913 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.8 мкг 900 мкг 35.9% 24.5% 279 г
бета Каротин 1.937 мг 5 мг 38.7% 26.4% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.465 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16227 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4385 мг 20 мг 2.2% 1.5% 4561 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.53 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2347 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4600 г
Кремний, Si 8.544 мг 30 мг 28.5% 19.5% 351 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Натрий, Na 8.26 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15738 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 1.4% 4970 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 3.5% 1975 г
Хлор, Cl 16.61 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.4% 5114 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 10.1% 675 г
Литий, Li 0.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.1862 мг 2 мг 9.3% 6.3% 1074 г
Медь, Cu 60.92 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1641 г
Молибден, Mo 7.507 мкг 70 мкг 10.7% 7.3% 932 г
Никель, Ni 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 1.791 мкг 55 мкг 3.3% 2.3% 3071 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 50.74 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7883 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность ПЛОВ С НУТОМ составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С НУТОМ

ПЛОВ С НУТОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 38,7 %, кремнием - 28,5 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен ПЛОВ С НУТОМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЛОВ С НУТОМ, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЛОВ С НУТОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги