Рецепт СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Свинина Карбонад [Окей] 85 г
Морковь 45 г
Цветная Капуста [Свеж&Fresh] 45 г
Лук Красный [Пятерочка] 27 г
Петрушка свежая 1 г
Соевый соус 1 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 15.3% 800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 439.4 мкг 900 мкг 48.8% 59.8% 205 г
бета Каротин 2.636 мг 5 мг 52.7% 64.6% 190 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.556 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15649 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.5% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 11% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.2575 мг 20 мг 1.3% 1.6% 7767 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.45 мг 2500 мг 2% 2.5% 5056 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13532 г
Кремний, Si 5.507 мг 30 мг 18.4% 22.5% 545 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4425 г
Натрий, Na 49.97 мг 1300 мг 3.8% 4.7% 2602 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51813 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 2.1% 6015 г
Хлор, Cl 43.3 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 21.64 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 5.6% 2165 г
Литий, Li 1.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4057 г
Медь, Cu 18.45 мкг 1000 мкг 1.8% 2.2% 5420 г
Молибден, Mo 4.428 мкг 70 мкг 6.3% 7.7% 1581 г
Никель, Ni 1.353 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30604 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.0966 мг 12 мг 0.8% 1% 12422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 52,7 %, кремнием - 18,4 %

Чем полезен СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВИНИНА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги