Рецепт Торт медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт медовик
| Мед пчелиный | 30 г |
| Сахар песок | 350 г |
| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 185 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт медовик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.2 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3% | 1118 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 3.8% | 889 г |
| Углеводы | 53.5 г | 219 г | 24.4% | 8.2% | 409 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Вода | 30.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7380 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 2.3% | 1422 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 60.46 мг | 500 мг | 12.1% | 4.1% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.3% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.921 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 1.8% | 1805 г |
| Витамин Н, биотин | 3.918 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.6% | 1276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8735 мг | 20 мг | 9.4% | 3.2% | 1068 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.56 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2616 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2930 г |
| Кремний, Si | 1.807 мг | 30 мг | 6% | 2% | 1660 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3868 г |
| Натрий, Na | 116.32 мг | 1300 мг | 8.9% | 3% | 1118 г |
| Сера, S | 55.67 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1796 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 3.1% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 41.91 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 485.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 1.7% | 1954 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 6.2% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.2617 мг | 2 мг | 13.1% | 4.4% | 764 г |
| Медь, Cu | 59.6 мкг | 1000 мкг | 6% | 2% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 7.403 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.6% | 946 г |
| Никель, Ni | 0.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.008 мкг | 55 мкг | 10.9% | 3.7% | 915 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18850 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.4924 мг | 12 мг | 4.1% | 1.4% | 2437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.89 г | min 16.8 г | 11.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт медовик составляет 298,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 298.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 53.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 30.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК
Торт медовик богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 13,1 %
Чем полезен Торт медовик
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фундучело эклер
- Ббб Пицца для Ларисы на день рождения-22 с сыром углей 17
- Салат слоями (без майонеза)
- Холодец с куриной грудкой
- агробар тропический микс
- Тофу Вкусвилл
- Топпинг тропик
- Garden Good suho i orasasto voće
- Мармелад тропик
- Рис с маслом
- Клубничный топпинг
- торт ривьера 415
- Мармелад клубничный
- Компот из сухофруктов
- Тушеная печень (говяжья и куриная) с морковью и луком
- Заварные блины на кефире
- Хлеб на ржаной закваске пшеничный
- Овсянка с чиа
- Ваниль-клубника эклер
- Начинка для блинов
- Ваниль-тропики эклер
- Печенье
- Салат "Наташа"
- Картофельная запеканка с сыром и кефиром
- Шоколад-тропики эклер
- Коломенский йогурт 5% Питайя и манго с семенами чиа
- Кабачки жареные
- Крем ваниль профитр
- Соус ваниль профитр
- Профитр ваниль-ваниль
- Цельнозерновой Штрудель с вишней
- Кабачки
- Низкокалорийные панкейки
- Куриное филе на кокосовом масле
- Паста с лососем крок
- Бедро куриное
- Chocolate Brownie Frappe - mleko chude 0,5% --- rozmiar L (400 ml)
- Сосиска Мусульманская (работа)
- Куриное бедро запечённое
- Крем шоколад профитр
- Торт "Ассорти нежность"
- Желе яблочное
- Суп из шпината с филе лосося
- Греческий салат
- Венские ПП вафли
- Грудинка с перчиком
- гуаровая камедь
- Шоколадный топпинг проф
- Кальмары с грибами в сметане
- Хлеб грузинский домашний
- Ваниль-шоколад профит
- Овсяноблин на 2 яйца с протеином
- Котлеты куриные с кабачком
- Шоколадный пирог с черникой
- Рыба под шубой
- Бульон костный индюшачий с грибами BonesKITCHEN
- Салат с фасолью и тунцом(Нажа)
- Теплый салат с индейкой и стручковой фасолью
- Kalles икра и крем-чиз Швеция
- Gauda Arla
- Мороженое Каштан, 80 г
- Конфеты Коровка суфле топленое молоко
- П\ф Крем на Торт "Сивис"
- Ростбиф с луковым мармеоадом и чечевицей с фенхелем
- Шашлык из грудки индейки с цедрой лимона
- Delba полнозернистый хлеб
- Свекольник на кефире
- Овощной суп с фасолью
- Сметана 20%
- Вино ординарное красное Изабелла
- Лосось с овощами
- Салат Цезарь Наш
- Омлет с сыром
- Ваниль-клубника профитроль
- Суп гороховый с копченостями
- Блинчики овсяные с джемом
- Хаш говяжий
- Топпинг персик
- Торт "СИВИС"
- Суп овощной
- Курица тушёная в сметане 20%
- хлеб богородский
- Ваниль-персик профитр
- Говядина в соевом соусе и гречка
- Хумус из авокадо и зелёного горошка с нутом и свежими овощами
- Творог с бананом
- Оладьи творожные
- Салат с китайской капустой, помидорами, огурцами и паприкой
- Вишня-шоколад профитр
- Паштет куриный
- Куриное филе запечённое в духовке
- Котлета из индейки на пару и брокколи
- Икра из чиа
- Crunch protein bar
- Суп Брокколи с мятой
- Щи
- Пицца «Фирменная»
- Капуста запечённая с морковью
- Смаженка
- Баклажаны жареные с зеленью и майонезом МОЁ
Метки: Как приготовить Торт медовик, калорийность 298,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
