Рецепт Торт "Ассорти нежность". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Ассорти нежность"

Бисквит "Основной" белый 320 г
Сироп, диетический 100 г
Крем на Эклеры "Белый шоколад" 270 г
Банан 110 г
Малина 105 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 120 г
Ганаш (шоколадная глазурь белая) п\ф 140 г
Мастика Сахарная Ванильная [Топ Продукт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Ассорти нежность"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.8% 2235 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.2% 384 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 5% 779 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 4.3% 912 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Витамин В4, холин 48.02 мг 500 мг 9.6% 3.8% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.737 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5937 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2622 г
Витамин Н, биотин 3.687 мкг 50 мкг 7.4% 2.9% 1356 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.9121 мг 20 мг 4.6% 1.8% 2193 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.3 мг 2500 мг 5.1% 2% 1949 г
Кальций, Ca 71.13 мг 1000 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Кремний, Si 10.623 мг 30 мг 35.4% 13.8% 282 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3223 г
Натрий, Na 141.5 мг 1300 мг 10.9% 4.3% 919 г
Сера, S 35.52 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2815 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 5.3% 737 г
Хлор, Cl 46.33 мг 2300 мг 2% 0.8% 4964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 6.71 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2821 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 5.2% 757 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1727 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1792 г
Молибден, Mo 4.588 мкг 70 мкг 6.6% 2.6% 1526 г
Никель, Ni 0.897 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 4.122 мкг 55 мкг 7.5% 2.9% 1334 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24480 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3567 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.75 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.927 г min 16.8 г 23.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт "Ассорти нежность" составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "АССОРТИ НЕЖНОСТЬ"

Торт "Ассорти нежность" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кремнием - 35,4 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Торт "Ассорти нежность"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Ассорти нежность", калорийность 255,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Ассорти нежность", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги