Рецепт Роллы Филадельфия Тануки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы Филадельфия Тануки

Лосось атлантический (семга) 50 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 50 г
Рис белый короткозерный, приготовленный 100 г
Огурец парниковый 25 г
Авокадо 25 г
Килокаллория 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы Филадельфия Тануки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.2% 1188 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9% 554 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.9% 1685 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 3.9% 1275 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 2.6 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 3.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В4, холин 16.86 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.746 мг 5 мг 14.9% 7.4% 670 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.6% 889 г
Витамин В9, фолаты 16.1 мкг 400 мкг 4% 2% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 10.7% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин D, кальциферол 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 6.6% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 2.5% 2003 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.262 мг 20 мг 11.3% 5.6% 884 г
Ниацин 1.22 мг ~
Бетаин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.9 мг 2500 мг 7.6% 3.8% 1323 г
Кальций, Ca 25.7 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3891 г
Кремний, Si 5.3 мг 30 мг 17.7% 8.8% 566 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2797 г
Натрий, Na 73.2 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1776 г
Сера, S 64.07 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1561 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 5.3% 943 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1% 4905 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1499 г
Кобальт, Co 4.1 мкг 10 мкг 41% 20.4% 244 г
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 4.2% 1174 г
Медь, Cu 105.5 мкг 1000 мкг 10.6% 5.3% 948 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7778 г
Никель, Ni 1.201 мкг ~
Селен, Se 9.09 мкг 55 мкг 16.5% 8.2% 605 г
Фтор, F 86.83 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4607 г
Хром, Cr 11.17 мкг 50 мкг 22.3% 11.1% 448 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.2 мг max 300 мг
Кампестерол 0.5 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 7.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.655 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.323 г min 16.8 г 19.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.235 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.189 г ~
16:1 транс 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.167 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.045 г ~

Энергетическая ценность Роллы Филадельфия Тануки составляет 200,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (501.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ФИЛАДЕЛЬФИЯ ТАНУКИ

Роллы Филадельфия Тануки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином D - 13,3 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 41 %, селеном - 16,5 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен Роллы Филадельфия Тануки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы Филадельфия Тануки, калорийность 200,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы Филадельфия Тануки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги