Рецепт Макароны с индейкой жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с индейкой жаренные

Макароны из муки высшего сорта 400 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Индейка 500 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейкой жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9% 481 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4% 1077 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5.9% 737 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Витамин В4, холин 52.03 мг 500 мг 10.4% 4.5% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 4.7% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 8.2% 524 г
Витамин В9, фолаты 12.358 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3237 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 9% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин D3, холекальциферол 0.155 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 2.5% 1685 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5669 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.1711 мг 20 мг 25.9% 11.2% 387 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.77 мг 2500 мг 7% 3% 1422 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6592 г
Кремний, Si 1.913 мг 30 мг 6.4% 2.8% 1568 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1973 г
Натрий, Na 59.39 мг 1300 мг 4.6% 2% 2189 г
Сера, S 144.62 мг 1000 мг 14.5% 6.2% 691 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 7.2% 599 г
Хлор, Cl 33.14 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1558 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 4% 1087 г
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 5.5% 779 г
Медь, Cu 333.76 мкг 1000 мкг 33.4% 14.4% 300 г
Молибден, Mo 5.212 мкг 70 мкг 7.4% 3.2% 1343 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 11.039 мкг 55 мкг 20.1% 8.7% 498 г
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35971 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4950 г
Цинк, Zn 1.2572 мг 12 мг 10.5% 4.5% 955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.811 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 1.102 г ~
Лизин 1.009 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.754 г ~
Аспарагиновая кислота 1.026 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.683 г ~
Глутаминовая кислота 2.792 г ~
Пролин 1.038 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.178 г min 16.8 г 13% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.056 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.556 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с индейкой жаренные составляет 232,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.2 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ИНДЕЙКОЙ ЖАРЕННЫЕ

Макароны с индейкой жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 19,1 %, витамином B12 - 21 %, витамином PP - 25,9 %, фосфором - 16,7 %, марганцем - 12,8 %, медью - 33,4 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Макароны с индейкой жаренные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с индейкой жаренные, калорийность 232,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с индейкой жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты