Рецепт Простой пирог с черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простой пирог с черешней

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 270 г
Подсолнечное масло 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Йогурт домашний 200 г
Черешня (Запекание) 306 г
Ванилин [Dr. Oetker] 2 г
Кардамон 4 г
Корица, молотая 3 г
Сахар, коричневый 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Миндальная мука 20 г
Способ приготовления

?РЕЦЕПТ? 2 яйца категории С0 (120г) 150г сахар Граненый стакан питьевого йогурта (или 200мл) 1/2 стакана растительного масло без запаха (или 100мл) 230г мука пшеничная 10г разрыхлитель ваниль в любом виде Соль щепотка Щепотка кардамона или корицы 300г черешни или сколько хочется ✅Приготовление смешать венчиком яйца, сахар, йогурт, масло, ваниль отдельно смешать муку, специи, соль и разрыхлитель обьединить обе смеси форму смазать маслом, присыпать мукой, влить тесто сверху черешня Можно посыпать коричневым сахаром, специями, лепестками миндаля выпекать в разогретой до 180-200С духовке минут 45-час…зависит от духовки и высоты пирога

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой пирог с черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.7% 403 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 5.6% 628 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 1.9% 1848 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
бета Криптоксантин 0.343 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В4, холин 38.91 мг 500 мг 7.8% 2.7% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8844 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.418 мг 15 мг 29.5% 10.3% 340 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.622 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1907 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1214 мг 20 мг 5.6% 2% 1783 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.97 мг 2500 мг 4.2% 1.5% 2382 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3807 г
Кремний, Si 3.952 мг 30 мг 13.2% 4.6% 759 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1% 3381 г
Натрий, Na 156.26 мг 1300 мг 12% 4.2% 832 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 2.1% 1646 г
Хлор, Cl 234.79 мг 2300 мг 10.2% 3.6% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.3 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 26.51 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 2.1% 1630 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 6% 581 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 5.2% 671 г
Медь, Cu 51.07 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1958 г
Молибден, Mo 6.234 мкг 70 мкг 8.9% 3.1% 1123 г
Никель, Ni 4.005 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 4.728 мкг 55 мкг 8.6% 3% 1163 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34934 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.3359 мг 12 мг 2.8% 1% 3572 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.232 мг ~
бета Ситостерол 17.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.313 г min 16.8 г 19.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.144 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.954 г от 11.2 до 20.6 г 53.2% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Простой пирог с черешней составляет 286,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЙ ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ

Простой пирог с черешней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,5 %, кремнием - 13,2 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Простой пирог с черешней

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простой пирог с черешней, калорийность 286,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой пирог с черешней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги