Рецепт Салат с авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авакадо

Авокадо 20 г
Огурец грунтовый 20 г
Перец сладкий желтый 10 г
Помидор (томат) 20 г
Редис 10 г
Салат (латук) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.1% 1462 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15.9% 381 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3135 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 5.5% 1091 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 15.432 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.6% 1695 г
бета Криптоксантин 3.457 мкг ~
Ликопин 317.654 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 10% 604 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 1.2% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 6.6% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 6.5% 926 г
Витамин В9, фолаты 30.123 мкг 400 мкг 7.5% 4.5% 1328 г
Витамин В12, кобаламин 0.522 мкг 3 мкг 17.4% 10.5% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 18.88 мг 90 мг 21% 12.7% 477 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8130 г
Витамин D3, холекальциферол 0.123 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 4.9% 1220 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 12.8% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.8154 мг 20 мг 4.1% 2.5% 2453 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.84 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1375 г
Кальций, Ca 174.91 мг 1000 мг 17.5% 10.6% 572 г
Кремний, Si 9.963 мг 30 мг 33.2% 20% 301 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Натрий, Na 833.77 мг 1300 мг 64.1% 38.7% 156 г
Сера, S 53.45 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1871 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 9.7% 625 г
Хлор, Cl 748.89 мг 2300 мг 32.6% 19.7% 307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 32.41 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2% 2995 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 6% 1012 г
Литий, Li 6.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 3.6% 1679 г
Медь, Cu 86.99 мкг 1000 мкг 8.7% 5.2% 1150 г
Молибден, Mo 3.519 мкг 70 мкг 5% 3% 1989 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 4.847 мкг 55 мкг 8.8% 5.3% 1135 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 8.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46620 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2793 г
Цинк, Zn 1.079 мг 12 мг 9% 5.4% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.864 мг ~
Кампестерол 0.617 мг ~
Стигмастерол 0.247 мг ~
бета Ситостерол 15.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.22 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.562 г ~
12:0 Лауриновая 0.33 г ~
14:0 Миристиновая 0.785 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.77 г min 16.8 г 40.3% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авакадо составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВАКАДО

Салат с авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином C - 21 %, витамином K - 21,3 %, кальцием - 17,5 %, кремнием - 33,2 %, фосфором - 16 %, хлором - 32,6 %

Чем полезен Салат с авакадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авакадо, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги