Рецепт Салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой

Огурец грунтовый 550 г
Крабовые Палочки [Альбатрос] 178 г
Лук зеленый (перо) 29 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Майонез Провансаль [Ряба] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.4% 4000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.5% 2074 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.8% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 3.7% 4688 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.441 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11625 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 15.8% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7587 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 25.8% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.2269 мг 20 мг 1.1% 1.9% 8814 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.58 мг 2500 мг 4.3% 7.6% 2324 г
Кальций, Ca 21.52 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4647 г
Кремний, Si 37.035 мг 30 мг 123.5% 218.6% 81 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 4.6% 3806 г
Натрий, Na 201.68 мг 1300 мг 15.5% 27.4% 645 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15848 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 6.7% 2623 г
Хлор, Cl 321.36 мг 2300 мг 14% 24.8% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3838 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7009 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 18.2% 973 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 11.9% 1495 г
Медь, Cu 74.28 мкг 1000 мкг 7.4% 13.1% 1346 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 5% 3526 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24229 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 15.2% 1157 г
Цинк, Zn 0.1635 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат мой составляет 56,5 кКал.

  • Порция = 396 гр (223.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

Салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, кремнием - 123,5 %, хлором - 14 %

Чем полезен Салат мой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги