Рецепт Рамен по-своему с мясом и томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рамен по-своему с мясом и томатным соусом

Филе индейки 400 г
Томатный соус по-испански, консервированный 200 г
Яйцо куриное 2 С1
Лук репчатый 50 г
Чеснок 18 г
Морковь 50 г
Базилик, сушеный 6 г
Имбирь, крень сушеный молотый 6 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Вермишель из Твердых Сортов Пшеницы [Роллтон] 120 г
Масло из виноградных косточек 15 г
Вода 400 г
Соевый соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамен по-своему с мясом и томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.9% 974 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.5% 2671 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 11% 870 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.469 мкг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 9.1% 1050 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 1.632 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин В4, холин 19.21 мг 500 мг 3.8% 3.6% 2603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.309 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7534 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.9% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3432 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.475 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3390 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 9.9% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.6531 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3062 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.59 мг 2500 мг 4.5% 4.3% 2220 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3982 г
Кремний, Si 1.208 мг 30 мг 4% 3.8% 2483 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 3% 3252 г
Натрий, Na 228.69 мг 1300 мг 17.6% 16.9% 568 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4558 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 3.8% 2484 г
Хлор, Cl 16.21 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 3.79 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 6.6% 1442 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8287 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 11.9% 806 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 12.9% 741 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 4.8% 2007 г
Молибден, Mo 2.42 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2893 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 2.677 мкг 55 мкг 4.9% 4.7% 2055 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 36.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10959 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4717 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 2% 4671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рамен по-своему с мясом и томатным соусом составляет 104,4 кКал.

  • Порция = 361 гр (376.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАМЕН ПО-СВОЕМУ С МЯСОМ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Рамен по-своему с мясом и томатным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Рамен по-своему с мясом и томатным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рамен по-своему с мясом и томатным соусом, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рамен по-своему с мясом и томатным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги