Рецепт Рожки с сыром в сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рожки с сыром в сковороде

Макароны из муки высшего сорта	200 г
Вода	500 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	150 г
Чеснок (Жарка)	15 г
Орегано, сушеный	0.5 tsp, ground
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Чеснок порубить слайсами. В сковороде нагреть масло. В горячее масло положить чеснок и орегано. Прогреть на среднем огне 1 мин. За это время травы и чеснок раскроют аромат и передадут его маслу. Пережаривать чеснок не стоит. В 500 мл воды растворить томатную пасту. Аккуратно влить в сковороду. Посолить. Довести соус до кипения. В кипящий томатный соус засыпать всю норму макарон. Размешать, чтобы жидкость их полностью покрывала. Очень важна пропорция макарон и воды: на 200 г сухих макаронных изделий — 500 мл воды. Довести до кипения. Накрыть крышкой. Снизить температуру, чтобы кипение было минимальным. Под крышкой томить макароны в соусе 20 минут. Крышку не поднимать, макароны не перемешивать! Через 20 минут макароны будут практически готовы. На крупной тёрке натереть сыр. Посыпать сверху макарон, распределяя по всей поверхности, уделяя внимание краям. Томить под крышкой 7-10 минут на минимальном нагреве. За это время сыр хорошенько расплавится. Блюдо можно перемешать. Сразу же подать на стол. Важно! Макароны используем только из твёрдых сортов пшеницы, коротенькие по форме (не спагетти).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки с сыром в сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.4 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	933 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	4.5%	1226 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	10%	554 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	4%	1369 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.5%	2222 г
Вода	65.2 г	2273 г	2.9%	1.6%	3486 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.8 мкг	900 мкг	7%	3.9%	1433 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	1.6%	3623 г
бета Криптоксантин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.747 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.9%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	2.1%	2727 г
Витамин В4, холин	15.86 мг	500 мг	3.2%	1.8%	3153 г
Витамин В5, пантотеновая	0.169 мг	5 мг	3.4%	1.9%	2959 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	2.6%	2128 г
Витамин В9, фолаты	9.484 мкг	400 мкг	2.4%	1.3%	4218 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	4.3%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	2.96 мг	90 мг	3.3%	1.8%	3041 г
Витамин D, кальциферол	0.148 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.099 мг	15 мг	7.3%	4%	1365 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.044 мкг	50 мкг	2.1%	1.2%	4789 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	2.2%	2500 г
Витамин РР, НЭ	1.7325 мг	20 мг	8.7%	4.8%	1154 г
Ниацин	0.409 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	96.95 мг	2500 мг	3.9%	2.2%	2579 г
Кальций, Ca	147.35 мг	1000 мг	14.7%	8.1%	679 г
Кремний, Si	0.839 мг	30 мг	2.8%	1.6%	3576 г
Магний, Mg	12.92 мг	400 мг	3.2%	1.8%	3096 г
Натрий, Na	225.98 мг	1300 мг	17.4%	9.6%	575 г
Сера, S	55.33 мг	1000 мг	5.5%	3%	1807 г
Фосфор, P	100.5 мг	800 мг	12.6%	7%	796 г
Хлор, Cl	375.98 мг	2300 мг	16.3%	9%	612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.5 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.704 мг	18 мг	3.9%	2.2%	2557 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	15625 г
Кобальт, Co	2.014 мкг	10 мкг	20.1%	11.1%	497 г
Литий, Li	0.023 мкг	~
Марганец, Mn	0.1582 мг	2 мг	7.9%	4.4%	1264 г
Медь, Cu	182.71 мкг	1000 мкг	18.3%	10.1%	547 г
Молибден, Mo	5.723 мкг	70 мкг	8.2%	4.5%	1223 г
Никель, Ni	0.131 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	2.751 мкг	55 мкг	5%	2.8%	1999 г
Фтор, F	56.01 мкг	4000 мкг	1.4%	0.8%	7142 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6579 г
Цинк, Zn	0.7682 мг	12 мг	6.4%	3.5%	1562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.294 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.316 г	~
Аргинин*	0.191 г	~
Валин	0.359 г	~
Гистидин*	0.27 г	~
Изолейцин	0.24 г	~
Лейцин	0.465 г	~
Лизин	0.287 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.189 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.292 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.551 г	~
Заменимые аминокислоты	2.187 г	~
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	1.345 г	~
Пролин	0.559 г	~
Серин	0.289 г	~
Тирозин	0.259 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.187 мг	~
бета Ситостерол	5.225 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.06 г	~
10:0 Каприновая	0.194 г	~
12:0 Лауриновая	0.179 г	~
14:0 Миристиновая	0.372 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.663 г	~
17:0 Маргариновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	0.653 г	~
20:0 Арахиновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.699 г	min 16.8 г	28%	15.5%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.157 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.459 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.884 г	от 11.2 до 20.6 г	7.9%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.816 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рожки с сыром в сковороде составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.4 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	65.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЖКИ С СЫРОМ В СКОВОРОДЕ

Рожки с сыром в сковороде богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,7 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 20,1 %, медью - 18,3 %

Чем полезен Рожки с сыром в сковороде

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рожки с сыром в сковороде, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рожки с сыром в сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Яичница со шпинатом ЮО

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе