Рецепт Селёдка маринованая в томате 08.07.22 (). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селёдка маринованая в томате 08.07.22 ()

Сельдь тихоокеанская жирная соленая	550 г
Оливковое масло	35 г
Вода, бутилированная, в общем	247 г
Соль поваренная пищевая	21 г
Лук репчатый	324 г
Томатная Паста [Кубаночка]	60 г
Уксус столовый 9%	21 г
Сахар песок	15 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селёдка маринованая в томате 08.07.22 ()".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.2 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1201 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	7.4%	962 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	13%	549 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.3%	5475 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.9%	2500 г
Вода	69.5 г	2273 г	3.1%	2.2%	3271 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	7.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%	1%	6923 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Криптоксантин	0.02 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.356 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.2%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3.3%	2169 г
Витамин В4, холин	29.63 мг	500 мг	5.9%	4.2%	1687 г
Витамин В5, пантотеновая	0.458 мг	5 мг	9.2%	6.6%	1092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	3.9%	1852 г
Витамин В9, фолаты	5.756 мкг	400 мкг	1.4%	1%	6949 г
Витамин В12, кобаламин	4.317 мкг	3 мкг	143.9%	102.6%	69 г
Витамин C, аскорбиновая	3.1 мг	90 мг	3.4%	2.4%	2903 г
Витамин D, кальциферол	12.951 мкг	10 мкг	129.5%	92.4%	77 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.118 мг	15 мг	7.5%	5.3%	1342 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.229 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	21834 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.1%	6316 г
Витамин РР, НЭ	2.1571 мг	20 мг	10.8%	7.7%	927 г
Ниацин	0.828 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.41 мг	2500 мг	3.8%	2.7%	2620 г
Кальций, Ca	47.38 мг	1000 мг	4.7%	3.4%	2111 г
Кремний, Si	1.272 мг	30 мг	4.2%	3%	2358 г
Магний, Mg	35.1 мг	400 мг	8.8%	6.3%	1140 г
Натрий, Na	2962.17 мг	1300 мг	227.9%	162.6%	44 г
Сера, S	94.7 мг	1000 мг	9.5%	6.8%	1056 г
Фосфор, P	115.5 мг	800 мг	14.4%	10.3%	693 г
Хлор, Cl	3953.52 мг	2300 мг	171.9%	122.6%	58 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.7 мкг	~
Бор, B	50.9 мкг	~
Железо, Fe	0.878 мг	18 мг	4.9%	3.5%	2050 г
Йод, I	18.03 мкг	150 мкг	12%	8.6%	832 г
Кобальт, Co	18.787 мкг	10 мкг	187.9%	134%	53 г
Марганец, Mn	0.0942 мг	2 мг	4.7%	3.4%	2123 г
Медь, Cu	62.16 мкг	1000 мкг	6.2%	4.4%	1609 г
Молибден, Mo	3.54 мкг	70 мкг	5.1%	3.6%	1977 г
Никель, Ni	3.353 мкг	~
Рубидий, Rb	121.1 мкг	~
Селен, Se	15.89 мкг	55 мкг	28.9%	20.6%	346 г
Фтор, F	193.58 мкг	4000 мкг	4.8%	3.4%	2066 г
Хром, Cr	24.25 мкг	50 мкг	48.5%	34.6%	206 г
Цинк, Zn	0.5292 мг	12 мг	4.4%	3.1%	2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.057 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	71.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.072 мг	~
бета Ситостерол	2.747 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.355 г	~
18:0 Стеариновая	0.069 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.15 г	min 16.8 г	30.7%	21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.783 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.659 г	от 11.2 до 20.6 г	14.8%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.33 г	~

Энергетическая ценность Селёдка маринованая в томате 08.07.22 () составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.2 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	69.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЁДКА МАРИНОВАНАЯ В ТОМАТЕ 08.07.22 ()

Селёдка маринованая в томате 08.07.22 () богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 143,9 %, витамином D - 129,5 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 171,9 %, йодом - 12 %, кобальтом - 187,9 %, селеном - 28,9 %, хромом - 48,5 %

Чем полезен Селёдка маринованая в томате 08.07.22 ()

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Селёдка маринованая в томате 08.07.22 (), калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селёдка маринованая в томате 08.07.22 (), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе