Рецепт винегрет 22.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 22.11

Свекла отварная по 1-76 340 г
Морковь отварная по 2-40 155 г
Картофель в мундире, запеченный без соли 365 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Огурец соленый 182 г
Лук зеленый (перо) 55 г
Масло подсолнечное 40 г
Масло горчичное 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 22.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.5% 4000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.4% 949 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.6% 2168 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.9% 769 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.4 мкг 900 мкг 27.3% 27.1% 367 г
бета Каротин 1.473 мг 5 мг 29.5% 29.2% 339 г
Лютеин + Зеаксантин 7.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.064 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3975 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 9.5% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.692 мг 15 мг 11.3% 11.2% 887 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17065 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.8572 мг 20 мг 4.3% 4.3% 2333 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.07 мг 2500 мг 11.4% 11.3% 877 г
Кальций, Ca 28.18 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3549 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 7% 1400 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 5.8% 1701 г
Натрий, Na 222.93 мг 1300 мг 17.1% 16.9% 583 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17065 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 6.3% 1563 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 5.5% 1804 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 5.9% 1664 г
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2073 г
Медь, Cu 56.59 мкг 1000 мкг 5.7% 5.6% 1767 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 4.2% 2362 г
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12222 г
Фтор, F 0.77 мкг 4000 мкг 519481 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.661 г min 16.8 г 15.8% 15.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.445 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.879 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.409 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~

Энергетическая ценность винегрет 22.11 составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 22.11

винегрет 22.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином E - 11,3 %, калием - 11,4 %

Чем полезен винегрет 22.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 22.11, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 22.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги