Рецепт Бутерброды с припеком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с припеком

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 600 г
Яйцо куриное (Жарка) 152 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Подсолнечное масло 50 г
Колбаса полукопченая юбилейная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с припеком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.1 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5% 760 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9% 418 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4.5% 839 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 2.9% 1312 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1565 г
Витамин В4, холин 55.07 мг 500 мг 11% 4.1% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.924 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2512 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.665 мг 15 мг 17.8% 6.7% 563 г
Витамин Н, биотин 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 2.7% 1404 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.2248 мг 20 мг 11.1% 4.2% 899 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.46 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3069 г
Кальций, Ca 136.32 мг 1000 мг 13.6% 5.1% 734 г
Кремний, Si 1.225 мг 30 мг 4.1% 1.5% 2449 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2732 г
Натрий, Na 344.83 мг 1300 мг 26.5% 10% 377 г
Сера, S 79.72 мг 1000 мг 8% 3% 1254 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 5.9% 643 г
Хлор, Cl 552.9 мг 2300 мг 24% 9% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 2% 1839 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7212 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 9% 418 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.4147 мг 2 мг 20.7% 7.8% 482 г
Медь, Cu 87.14 мкг 1000 мкг 8.7% 3.3% 1148 г
Молибден, Mo 7.856 мкг 70 мкг 11.2% 4.2% 891 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 5.138 мкг 55 мкг 9.3% 3.5% 1070 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43243 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Цинк, Zn 1.0765 мг 12 мг 9% 3.4% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.19 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 1.778 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.235 г min 16.8 г 13.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.758 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с припеком составляет 266,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ПРИПЕКОМ

Бутерброды с припеком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 17,8 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 24 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 20,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Бутерброды с припеком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с припеком, калорийность 266,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с припеком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги