Рецепт Ленивый хачапури 21.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый хачапури 21.07.22

Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Подсолнечное масло 3 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 28 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 10 г
Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин» 13 г
Мука овсяная 17 г
Творог 1,8% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хачапури 21.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 13.2% 373 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.4% 589 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 6.6% 741 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.3% 789 г
Витамин В4, холин 81.67 мг 500 мг 16.3% 8% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 5% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.795 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8342 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 6.2% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 3.7% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 3.9% 1273 г
Витамин Н, биотин 7.193 мкг 50 мкг 14.4% 7.1% 695 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.9128 мг 20 мг 14.6% 7.2% 687 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.01 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2315 г
Кальций, Ca 194.84 мг 1000 мг 19.5% 9.6% 513 г
Кремний, Si 0.142 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21127 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 3% 1635 г
Натрий, Na 196.42 мг 1300 мг 15.1% 7.4% 662 г
Сера, S 105.19 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 951 г
Фосфор, P 228.2 мг 800 мг 28.5% 14% 351 г
Хлор, Cl 289.42 мг 2300 мг 12.6% 6.2% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1345 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2396 г
Кобальт, Co 3.616 мкг 10 мкг 36.2% 17.8% 277 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6369 г
Медь, Cu 41.81 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2392 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2430 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 11.81 мкг 55 мкг 21.5% 10.6% 466 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18797 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.9605 мг 12 мг 8% 3.9% 1249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.691 г min 16.8 г 16% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.568 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Ленивый хачапури 21.07.22 составляет 203,2 кКал.

  • Порция = 176 гр (357.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.2 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ 21.07.22

Ленивый хачапури 21.07.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 19,5 %, фосфором - 28,5 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Ленивый хачапури 21.07.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый хачапури 21.07.22, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый хачапури 21.07.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги