Рецепт Лапша на бульоне из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша на бульоне из говядины

Бульон	3500 г
Вода	500 г
Морковь, желтая (Варка без слива)	35 г
Лук репчатый (Варка без слива)	35 г
Лапша домашняя, по 2-198	65 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива)	350 г

Способ приготовления

бульон доводится до кипения, добавляем в него 500гр. воды и кипятим, затем добавлем картофель порезанный кубиками и варим 5-7 мин. После чего в лапшу добавляем лук и морковь, порезанные.Варим пару минут и добаляем лапшу после чего варим 10 минут. Соль по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша на бульоне из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.6 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3328 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	16.6%	1188 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	5.9%	3294 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	2.2%	9522 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2%	10000 г
Вода	118 г	2273 г	5.2%	10.3%	1926 г
Витамины
Витамин А, РЭ	57.5 мкг	900 мкг	6.4%	12.6%	1565 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.4%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	3.4%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	18%	1098 г
Витамин В5, пантотеновая	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.2%	100000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.8%	28571 г
Витамин В9, фолаты	0.377 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	106101 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	1.4%	13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.041 мг	15 мг	0.3%	0.6%	36585 г
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.9903 мг	20 мг	15%	29.6%	669 г
Макроэлементы
Калий, K	128.51 мг	2500 мг	5.1%	10.1%	1945 г
Кальций, Ca	6.87 мг	1000 мг	0.7%	1.4%	14556 г
Магний, Mg	9.53 мг	400 мг	2.4%	4.7%	4197 г
Натрий, Na	39.36 мг	1300 мг	3%	5.9%	3303 г
Сера, S	1.14 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	87719 г
Фосфор, P	70.1 мг	800 мг	8.8%	17.4%	1141 г
Хлор, Cl	1.4 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	164286 г
Микроэлементы
Бор, B	5.7 мкг	~
Ванадий, V	1.4 мкг	~
Железо, Fe	1.201 мг	18 мг	6.7%	13.2%	1499 г
Йод, I	2.26 мкг	150 мкг	1.5%	3%	6637 г
Кобальт, Co	0.102 мкг	10 мкг	1%	2%	9804 г
Марганец, Mn	0.0062 мг	2 мг	0.3%	0.6%	32258 г
Медь, Cu	2.42 мкг	1000 мкг	0.2%	0.4%	41322 г
Молибден, Mo	0.314 мкг	70 мкг	0.4%	0.8%	22293 г
Фтор, F	12.44 мкг	4000 мкг	0.3%	0.6%	32154 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	71429 г
Цинк, Zn	0.0176 мг	12 мг	0.1%	0.2%	68182 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Лапша на бульоне из говядины составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.6 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	118 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША НА БУЛЬОНЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Лапша на бульоне из говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %

Чем полезен Лапша на бульоне из говядины

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша на бульоне из говядины, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша на бульоне из говядины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-04

Калорийность: 1265 кКал

Витамины и минералы: 89%

Галина Ast

2024-12-05

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе