Рецепт Вареники мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники мои

Творог 9% жирности (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Черника, замороженная, неподслащенная 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12.1% 475 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9% 636 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.7% 3318 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 5.7% 1009 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 10.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 9.1% 629 г
Витамин В4, холин 83.47 мг 500 мг 16.7% 9.6% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 5.9% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 23.674 мкг 400 мкг 5.9% 3.4% 1690 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 15.8% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3769 г
Витамин Н, биотин 7.788 мкг 50 мкг 15.6% 9% 642 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.652 мг 20 мг 18.3% 10.5% 548 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.69 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2021 г
Кальций, Ca 126.4 мг 1000 мг 12.6% 7.2% 791 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2068 г
Натрий, Na 58.53 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2221 г
Сера, S 168.7 мг 1000 мг 16.9% 9.7% 593 г
Фосфор, P 200.5 мг 800 мг 25.1% 14.4% 399 г
Хлор, Cl 144.12 мг 2300 мг 6.3% 3.6% 1596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 2.9% 2004 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1728 г
Кобальт, Co 3.905 мкг 10 мкг 39.1% 22.5% 256 г
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3817 г
Медь, Cu 80.52 мкг 1000 мкг 8.1% 4.7% 1242 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 5.9% 980 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Олово, Sn 9.25 мкг ~
Селен, Se 26.318 мкг 55 мкг 47.9% 27.6% 209 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11432 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.564 мг 12 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.88 г min 16.8 г 17.1% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вареники мои составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ МОИ

Вареники мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 47,9 %

Чем полезен Вареники мои

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники мои, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты