Рецепт Тар тар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тар тар

Корнишоны маринованные 3-6 см 34 г
Сметана 10% 75 г
Зелень 4 г
Корнишоны Маринованные [Скатерть-самобранка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тар тар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14% 903 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 3.4% 3696 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 3.9% 3261 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.2% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 2.228 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17953 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 5.7% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 29.2% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.0488 мг 20 мг 0.2% 0.3% 40984 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.46 мг 2500 мг 0.7% 0.9% 13543 г
Кальций, Ca 7.61 мг 1000 мг 0.8% 1% 13141 г
Кремний, Si 0.27 мг 30 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Магний, Mg 2.52 мг 400 мг 0.6% 0.8% 15873 г
Натрий, Na 1.25 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 104000 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.5% 25806 г
Хлор, Cl 3.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.4% 31579 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Медь, Cu 4.8 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Молибден, Mo 0.12 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 58333 г
Никель, Ni 0.255 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 4.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99256 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.0322 мг 12 мг 0.3% 0.4% 37267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Тар тар составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАР ТАР

Тар тар богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,1 %

Чем полезен Тар тар

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тар тар, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тар тар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги