Рецепт Холодный суп с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Холодный суп с тофу
| Тофу йогурт | 300 г |
| Лук порей (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 30 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Вода | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Холодный суп с тофу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.6% | 2714 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 7% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 9.5% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 31.93 мг | 500 мг | 6.4% | 8% | 1566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.692 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.7% | 4602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 6.6% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 13.5% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4075 мг | 20 мг | 2% | 2.5% | 4908 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.38 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.4% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 96.42 мг | 1000 мг | 9.6% | 12% | 1037 г |
| Кремний, Si | 8.288 мг | 30 мг | 27.6% | 34.4% | 362 г |
| Магний, Mg | 30.2 мг | 400 мг | 7.6% | 9.5% | 1325 г |
| Натрий, Na | 35.27 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.4% | 3686 г |
| Сера, S | 41.34 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.1% | 2419 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 9.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 24705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 7% | 1793 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.572 мкг | 10 мкг | 15.7% | 19.6% | 636 г |
| Литий, Li | 0.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 8.4% | 1487 г |
| Медь, Cu | 88.32 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 11% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 0.495 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.9% | 14141 г |
| Никель, Ni | 0.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.912 мкг | 55 мкг | 14.4% | 18% | 695 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32653 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.3893 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодный суп с тофу составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ СУП С ТОФУ
Холодный суп с тофу богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 27,6 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Холодный суп с тофу
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной
- Гренки
- Тефтели с картофельным пюре
- Эксперимент Печеночные блины
- Сметанный соус
- Спагетти из кабачков
- Ю Кето шоколад белый
- Оладьи из цельно зерновой муки на кефире.
- Ю Кето шоколад горький
- Женьшень
- Халва кошерная конжутная
- Пепино
- Коктейль с клетчаткой
- Рис по флотски
- Сок шпинат-огурец-яблоко
- Мороженное пломбир с хлореллой слива яблоко
- Оладьи из кабачков М
- Греческий йогурт Teos 2%
- Митболы от лайфхакера
- Хлеб Хуторской Вкусвилл
- Кураня 26.07
- Оладьи с бананом
- Ватрушка «Шпинат и лосось» [ВкусВилл]
- Гречка
- 220726 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
- Каша овсяная с амарантом
- Пирожное «Картошка» с начинкой в шок. глазури [ВкусВилл]
- Блины обычные
- Гратен из кольраби
- Рисовая запеканка
- Кабачковая икра
- Сырок 15%
- Суп с брокколи и сыром
- Шашлык из креветки и гребешка
- Мидии в соусе блю чиз
- Сосиски с сыром
- Колбаски для жарки
- Летняя Мэри
- Ветчина классическая из индейки
- Бутерброд с яйцом
- Гуляш из говядины с томатной пастой/луком/морковью
- Капучино (2.5%) (200)
- Борщ
- Рагу
- Сырники с шоколадом
- Ужин Ресторан
- Чипсы Lays рифленые «Паприка»
- Бифштекс с яйцом
- Морс из черники
- Оладьи на кефире с колбасой жаренные
- Омлет с брокколи
- Соус сырный альфредо
- Куриная голень гриль по-грузински
- Мои витамины
- Овощное рагу с фаршем и картоф
- Рагу с куриной грудкой
- Пиво Кулер
- Хлебный десерт с черешней ЕД 25.07.22
- Творог классический "Савушкин" 5%
- Сметана «Молочный мир» 10%
- Оладьи творожные
- Запеканка творожная
- Salo s tschsnokom
- Хлеб «Ржаной край» нарезанный,
- Хлеб «Маг» нарезанный
- Творожно-овсяныч с ветчиной
- Масло сладкосливочное «Брест-Литовск» несоленое
- Масло подсолнечное «Золотая семечка»
- Салат фруктовый (Дегтярев Г.А.)
- Малиновый джем №2
- Масло оливковое «Filippo Berio»
- Рассольник с перловкой
- Зефир «Perviy Bobruyskiy» в шоколаде,
- Колбаса «Галерея вкуса» «Ореховая» варено-копченая
- Сырники с морковью, брокколи и чесноком, grig
- Суп перловый на курином бульоне, grig
- Каша геркулесовая 27.07
- Булгур с овощами
- Омега 3D
- Творог 5% пижанка
- Омлет С патиссонами и помидорами
- Торт морковный с апельсиновым джемом
- Пикантный баклажанчик
- Перцы фаршированные курица-свинина
- Творог обезжиркнный
- Пудинг из ряженки
- Тесто для сырников 27.7.22
- Кленовый пекан
- Сырники
- Капуста утро
- Сырники Робуст
- Тирамису безглютеновый безлактозный
- Пирог с картофелем и курицей
- рисовая каша на молоке
- гречотто лавка
- Бамия с кимчи
- Рыбный паштет
- Хлебцы из псилиума
- Рол с квашеной капустой
- Шоколад Аленка
Метки: Как приготовить Холодный суп с тофу, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный суп с тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
