Рецепт Суп мисо с шиитаке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп мисо с шиитаке

Морские водоросли вакаме, сырые 25 г
Шиитаке, грибы сушеные 18 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 245 г
Мисо паста 120 г
Вода 1355 г
Вода 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мисо с шиитаке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.6% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.9% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.6% 8423 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.6% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.7% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 2.3% 15517 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.3% 5143 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 8% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 18.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 5.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.354 мкг 400 мкг 1.8% 6.9% 5439 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1.5% 27027 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 7.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2398 мг 20 мг 1.2% 4.6% 8340 г
Макроэлементы
Калий, K 31.2 мг 2500 мг 1.2% 4.6% 8013 г
Кальций, Ca 55.01 мг 1000 мг 5.5% 21.1% 1818 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 10% 3820 г
Натрий, Na 251.96 мг 1300 мг 19.4% 74.3% 516 г
Сера, S 12.66 мг 1000 мг 1.3% 5% 7899 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 12.6% 2996 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 19.2% 1985 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 21.1% 1813 г
Медь, Cu 79.08 мкг 1000 мкг 7.9% 30.3% 1265 г
Молибден, Mo 1.252 мкг 70 мкг 1.8% 6.9% 5591 г
Селен, Se 2.063 мкг 55 мкг 3.8% 14.6% 2666 г
Фтор, F 78.24 мкг 4000 мкг 2% 7.7% 5112 г
Цинк, Zn 0.3495 мг 12 мг 2.9% 11.1% 3433 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп мисо с шиитаке составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп мисо с шиитаке, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп мисо с шиитаке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы