Рецепт Жиробомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жиробомба

Какао-порошок 80 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 75 г
Арахисовая паста обогащенная витаминами и минералами 25 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиробомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 15.3% 571 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.6% 526 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3% 2929 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 3.7% 2375 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 22.788 мкг 400 мкг 5.7% 5% 1755 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.415 мг 15 мг 9.4% 8.2% 1060 г
Витамин E, добавленный 1.183 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.1847 мг 20 мг 5.9% 5.2% 1688 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.13 мг 2500 мг 9.2% 8% 1091 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 1.7% 4885 г
Магний, Mg 64.58 мг 400 мг 16.1% 14.1% 619 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6828 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4482 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 10.8% 807 г
Хлор, Cl 3.95 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.112 мг 18 мг 17.3% 15.1% 578 г
Марганец, Mn 0.7432 мг 2 мг 37.2% 32.5% 269 г
Медь, Cu 597.29 мкг 1000 мкг 59.7% 52.2% 167 г
Молибден, Mo 6.974 мкг 70 мкг 10% 8.7% 1004 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22917 г
Фтор, F 102.05 мкг 4000 мкг 2.6% 2.3% 3920 г
Цинк, Zn 1.3859 мг 12 мг 11.5% 10.1% 866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.465 г ~
10:0 Каприновая 0.37 г ~
12:0 Лауриновая 2.947 г ~
14:0 Миристиновая 1.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Жиробомба составляет 114,4 кКал.

  • Порция = 98 гр (112.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИРОБОМБА

Жиробомба богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 16,1 %, фосфором - 12,4 %, железом - 17,3 %, марганцем - 37,2 %, медью - 59,7 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Жиробомба

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жиробомба, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жиробомба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты