Рецепт Суши рол с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши рол с сыром

Нори [Сэн Сой] 2 г
Рис белый среднезерный, приготовленный 240 г
Лосось соленый 60 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши рол с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.5% 1226 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8% 691 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.1% 1090 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1483 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.166 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин В4, холин 17.45 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 6.8% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.127 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5612 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 10.6% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 10.1% 549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2052 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7176 мг 20 мг 8.6% 4.8% 1164 г
Бетаин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.38 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4144 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 2% 2692 г
Натрий, Na 543.02 мг 1300 мг 41.8% 23.2% 239 г
Сера, S 62.06 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1611 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 5.8% 964 г
Хлор, Cl 742 мг 2300 мг 32.3% 17.9% 310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Марганец, Mn 0.2567 мг 2 мг 12.8% 7.1% 779 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5121 г
Селен, Se 5.405 мкг 55 мкг 9.8% 5.4% 1018 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.4285 мг 12 мг 3.6% 2% 2800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.173 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.636 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.781 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.134 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.145 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.068 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.183 г ~
Трансжиры 0.194 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.156 г ~
16:1 транс 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.139 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суши рол с сыром составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ РОЛ С СЫРОМ

Суши рол с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином D - 18,2 %, хлором - 32,3 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Суши рол с сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши рол с сыром, калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши рол с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы