Рецепт Белый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый суп

Кабачок, все сорта, вареный, с солью 1500 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Лук репчатый, вареный, с солью 300 г
Брокколи, вареная, с солью 200 г
Цветная капуста отварная по 1-210 300 г
Вода 2000 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.1% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.5% 7300 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 21% 2222 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.2% 2413 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 5.1% 9474 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 7.5% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 748.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.9% 5294 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 7.9% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 14.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 15.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 15.417 мкг 400 мкг 3.9% 18.2% 2595 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.8% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 42.5% 1098 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 4.2% 10949 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 35461 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 31.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.3812 мг 20 мг 1.9% 8.9% 5247 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.81 мг 2500 мг 5% 23.4% 1987 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 9.3% 5074 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 14% 3292 г
Натрий, Na 124.77 мг 1300 мг 9.6% 44.9% 1042 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 11834 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 15.4% 3008 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 61333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 7.5% 6186 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 76923 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 23.8% 1961 г
Медь, Cu 51.65 мкг 1000 мкг 5.2% 24.3% 1936 г
Молибден, Mo 0.875 мкг 70 мкг 1.3% 6.1% 8000 г
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 22917 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 42.6 мкг 4000 мкг 1.1% 5.1% 9390 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 7.5% 6195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Белый суп составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белый суп, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты