Рецепт Пряник с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряник с джемом

Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Вода 150 г
Мед пчелиный 44 г
Сахар песок 40 г
Корица, молотая 1.5 г
Пищевая сода 5 г
Мускатный орех, молотый 0.5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Яблочное повидло 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряник с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.3% 1462 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.5% 982 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 8.7% 393 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.2% 1053 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.317 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 25.34 мг 500 мг 5.1% 1.7% 1973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.594 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 1.7% 1956 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5400 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4661 мг 20 мг 7.3% 2.5% 1364 г
Ниацин 0.593 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.2 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2867 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5907 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 2.1% 1625 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Натрий, Na 194.85 мг 1300 мг 15% 5.1% 667 г
Сера, S 33.26 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3007 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.6 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.54 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 1.7% 1982 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 2.6% 1321 г
Марганец, Mn 0.3042 мг 2 мг 15.2% 5.2% 657 г
Медь, Cu 51.82 мкг 1000 мкг 5.2% 1.8% 1930 г
Молибден, Mo 6.105 мкг 70 мкг 8.7% 3% 1147 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Селен, Se 2.848 мкг 55 мкг 5.2% 1.8% 1931 г
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 37.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10672 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 1% 3484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.571 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.546 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пряник с джемом составляет 292,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИК С ДЖЕМОМ

Пряник с джемом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,2 %

Чем полезен Пряник с джемом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряник с джемом, калорийность 292,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник с джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы