Рецепт Хачапури по аджарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури по аджарски

Тесто толстая голова 150 г
Фетакса 50 г
Моцарелла [Unagrande] 50 г
Желток [Grovo] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури по аджарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.5 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 7.6% 427 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 14.6% 223 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 0.8% 4095 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 0.9% 3448 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4091 г
Витамин В4, холин 25.21 мг 500 мг 5% 1.6% 1983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.703 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56899 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Н, биотин 2.029 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2464 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3616 мг 20 мг 1.8% 0.6% 5531 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.06 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17781 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 18116 г
Магний, Mg 1.21 мг 400 мг 0.3% 0.1% 33058 г
Натрий, Na 13.46 мг 1300 мг 1% 0.3% 9658 г
Сера, S 17.68 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5656 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 0.8% 4145 г
Хлор, Cl 15.67 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7171 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 3.3% 996 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 8.34 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 11990 г
Молибден, Mo 0.603 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11609 г
Селен, Se 3.084 мкг 55 мкг 5.6% 1.8% 1783 г
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 72464 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.1115 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10762 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Хачапури по аджарски составляет 307,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.5 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 25.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури по аджарски, калорийность 307,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури по аджарски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты