Рецепт Тушенка свиная с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенка свиная с перловкой

Свинина, корейка мякоть 150 г
Морковь 40 г
Перловка Отварная [Увелка] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка свиная с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.9% 1310 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.5% 491 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4% 1288 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3486 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 9.3% 551 г
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 10% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 9.1% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 23.68 мг 500 мг 4.7% 2.4% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 2.602 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15373 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 5.7% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 1.427 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3504 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8061 мг 20 мг 4% 2.1% 2481 г
Ниацин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.43 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3500 г
Кальций, Ca 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Кремний, Si 2.041 мг 30 мг 6.8% 3.5% 1470 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4338 г
Натрий, Na 10.59 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12276 г
Сера, S 67.84 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1474 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Хлор, Cl 20.02 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 13.4% 383 г
Литий, Li 0.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Медь, Cu 35.92 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2784 г
Молибден, Mo 5.612 мкг 70 мкг 8% 4.1% 1247 г
Никель, Ni 4.255 мкг ~
Олово, Sn 9.18 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15564 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 4.5% 1142 г
Цинк, Zn 0.6663 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушенка свиная с перловкой составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНКА СВИНАЯ С ПЕРЛОВКОЙ

Тушенка свиная с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином B1 - 17,7 %, витамином B12 - 11,2 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Тушенка свиная с перловкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенка свиная с перловкой, калорийность 195,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенка свиная с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги