Рецепт 320. Творог с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 320. Творог с сыром

творог 75 г
Сыр Твердый Мастер Алтайский Сыродел [Фермерская Коллекция] 30 г
Сметана 10% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Протертый творог добавляют тертый сыр, соль (по вкусу), сметану и перемешивают до получения однородной массы. Отпускают в порционной посуде в натуральном виде или со сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "320. Творог с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.9% 650 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.3% 560 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.3% 2489 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4639 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1957 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 2.5% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.862 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3372 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 6.7% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5245 г
Витамин Н, биотин 2.316 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2159 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.5604 мг 20 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.26 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1686 г
Кальций, Ca 63.71 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1570 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2146 г
Натрий, Na 587.85 мг 1300 мг 45.2% 26% 221 г
Сера, S 47.37 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2111 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 5.4% 1074 г
Хлор, Cl 499.84 мг 2300 мг 21.7% 12.5% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 3.7% 1528 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5556 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 5.5% 1046 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2047 г
Медь, Cu 60.26 мкг 1000 мкг 6% 3.5% 1659 г
Молибден, Mo 4.894 мкг 70 мкг 7% 4% 1430 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 6.223 мкг 55 мкг 11.3% 6.5% 884 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33361 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 1.2% 4996 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%

Энергетическая ценность 320. Творог с сыром составляет 173,6 кКал.

  • Порция = 144 гр (250 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 320. ТВОРОГ С СЫРОМ

320. Творог с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, хлором - 21,7 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен 320. Творог с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 320. Творог с сыром, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 320. Творог с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы