Рецепт Сливочный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный крем-суп

Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Картофель (Варка без слива)	150 г
Морковь (Варка без слива)	150 г
Кабачок (Варка без слива)	300 г
Вода	600 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	100 г

Способ приготовления

Ингредиенты: ▫️Лук 50г ▫️Картофель 150г ▫️Морковь 150г ▫️Кабачок 300г ▫️Вода 600-700мл ▫️Сливки 20% 100мл ▫️Соль, специи (смесь перцев, куркума, паприка) ▫️Зелень, сухарики по вкусу Готовим: 1️⃣ Моем и очищаем овощи, нарезаем (можно крупно) и варим в кипящей воде до готовности 15 минут (попутно собираем ложкой пенку по краям). 2️⃣ Добавляем сливки в кастрюльку к овощам, готовим помешивая буквально пару минут. Отливаем пару поварёшек бульона в маленькую емкость, чтобы потом регулировать густоту по своему желанию. 3️⃣ Переливаем суп в большую емкость и погружным блендером пюрешим суп. По готовности можно украсить зеленью, ложечкой масла, сухариками или добавить готовое мясо, у кого нет блендера, можно и так кушать. Приятного аппетита❤️

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.4 ккал	1684 ккал	2%	5.8%	4895 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2.6%	10857 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	8.7%	3294 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	5.2%	5475 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	11.6%	2500 г
Вода	91.9 г	2273 г	4%	11.6%	2473 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	219.5 мкг	900 мкг	24.4%	70.9%	410 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	1.318 мг	5 мг	26.4%	76.7%	379 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	5.2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	4.9%	6000 г
Витамин В4, холин	8.21 мг	500 мг	1.6%	4.7%	6090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	6.1%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	10.5%	2778 г
Витамин В9, фолаты	4.416 мкг	400 мкг	1.1%	3.2%	9058 г
Витамин В12, кобаламин	0.034 мкг	3 мкг	1.1%	3.2%	8824 г
Витамин C, аскорбиновая	2.69 мг	90 мг	3%	8.7%	3346 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.124 мг	15 мг	0.8%	2.3%	12097 г
Витамин Н, биотин	0.507 мкг	50 мкг	1%	2.9%	9862 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	6.7%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.4802 мг	20 мг	2.4%	7%	4165 г
Ниацин	0.355 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.83 мг	2500 мг	6.2%	18%	1604 г
Кальций, Ca	17.2 мг	1000 мг	1.7%	4.9%	5814 г
Кремний, Si	9.382 мг	30 мг	31.3%	91%	320 г
Магний, Mg	10.16 мг	400 мг	2.5%	7.3%	3937 г
Натрий, Na	6.63 мг	1300 мг	0.5%	1.5%	19608 г
Сера, S	9.05 мг	1000 мг	0.9%	2.6%	11050 г
Фосфор, P	21.2 мг	800 мг	2.7%	7.8%	3774 г
Хлор, Cl	20.78 мг	2300 мг	0.9%	2.6%	11068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.1 мкг	~
Бор, B	28.8 мкг	~
Ванадий, V	17.88 мкг	~
Железо, Fe	0.312 мг	18 мг	1.7%	4.9%	5769 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	3.2%	9259 г
Кобальт, Co	1.229 мкг	10 мкг	12.3%	35.8%	814 г
Литий, Li	5.698 мкг	~
Марганец, Mn	0.0473 мг	2 мг	2.4%	7%	4228 г
Медь, Cu	40 мкг	1000 мкг	4%	11.6%	2500 г
Молибден, Mo	3.393 мкг	70 мкг	4.8%	14%	2063 г
Никель, Ni	0.975 мкг	~
Олово, Sn	0.99 мкг	~
Рубидий, Rb	49.9 мкг	~
Селен, Se	0.125 мкг	55 мкг	0.2%	0.6%	44000 г
Стронций, Sr	2.53 мкг	~
Фтор, F	54.21 мкг	4000 мкг	1.4%	4.1%	7379 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	7%	4132 г
Цинк, Zn	0.1927 мг	12 мг	1.6%	4.7%	6227 г
Цирконий, Zr	0.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.656 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.355 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.111 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.053 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.234 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.482 г	min 16.8 г	2.9%	8.4%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.375 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.041 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Сливочный крем-суп составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.4 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	91.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП

Сливочный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,4 %, кремнием - 31,3 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Сливочный крем-суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сливочный крем-суп, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе