Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Капуста белокочанная 300 г
Перец сладкий красный 50 г
Картофель 250 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.1 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16673 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 5% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 8.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 19.8% 5000 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 42.6% 2348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 63.4% 1568 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 69.3% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 10.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 7.9% 12857 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 4% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 6.9% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 20.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.962 мкг 400 мкг 0.7% 6.9% 13504 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 109.9% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 3% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 53.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.2542 мг 20 мг 1.3% 12.9% 7868 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.66 мг 2500 мг 3.1% 30.7% 3178 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 9.9% 10142 г
Кремний, Si 8.443 мг 30 мг 28.1% 278.2% 355 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 12.9% 7984 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 2% 42208 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 8.9% 11574 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 12.9% 7477 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 5% 19541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.5 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 11.95 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 9.9% 10465 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 5.9% 17241 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 97% 1026 г
Литий, Li 6.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 21.8% 4515 г
Медь, Cu 24.32 мкг 1000 мкг 2.4% 23.8% 4112 г
Молибден, Mo 3.228 мкг 70 мкг 4.6% 45.5% 2169 г
Никель, Ni 2.114 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 1% 75342 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 19.8% 4892 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 26.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 8.9% 11299 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 10,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 28,1 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 10,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги