Рецепт Манты со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты со свининой

Свинина, вырезка (На пару)	500 г
Свинина, сало	200 г
Лук репчатый (На пару)	700 г
Капуста белокочанная (На пару)	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом)	300 г
Вода	150 г
Яйцо куриное (Варка)	60 г

Способ приготовления

Это блюдо любят все, можно сделать и из курицы, или кролика, будет более диетическим

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.1 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	979 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	6%	974 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	10.5%	554 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	3.3%	1780 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.2%	1111 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.6%	3619 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.1 мкг	900 мкг	0.9%	0.5%	11111 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	0.025 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.451 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.396 мг	1.5 мг	26.4%	15.3%	379 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	2.4%	2400 г
Витамин В4, холин	35.94 мг	500 мг	7.2%	4.2%	1391 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	3.4%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	5.6%	1042 г
Витамин В9, фолаты	7.038 мкг	400 мкг	1.8%	1%	5683 г
Витамин В12, кобаламин	0.309 мкг	3 мкг	10.3%	6%	971 г
Витамин C, аскорбиновая	6.6 мг	90 мг	7.3%	4.2%	1364 г
Витамин D, кальциферол	0.085 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11765 г
Витамин D3, холекальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.421 мг	15 мг	2.8%	1.6%	3563 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.284 мкг	50 мкг	4.6%	2.7%	2189 г
Витамин К, филлохинон	7.7 мкг	120 мкг	6.4%	3.7%	1558 г
Витамин РР, НЭ	1.5039 мг	20 мг	7.5%	4.4%	1330 г
Ниацин	0.962 мг	~
Бетаин	0.138 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.54 мг	2500 мг	7.3%	4.2%	1377 г
Кальций, Ca	22.06 мг	1000 мг	2.2%	1.3%	4533 г
Кремний, Si	7.272 мг	30 мг	24.2%	14.1%	413 г
Магний, Mg	15.96 мг	400 мг	4%	2.3%	2506 г
Натрий, Na	378.65 мг	1300 мг	29.1%	16.9%	343 г
Сера, S	99.82 мг	1000 мг	10%	5.8%	1002 г
Фосфор, P	96.4 мг	800 мг	12.1%	7%	830 г
Хлор, Cl	176.81 мг	2300 мг	7.7%	4.5%	1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	299.6 мкг	~
Бор, B	91.4 мкг	~
Ванадий, V	9.25 мкг	~
Железо, Fe	1.021 мг	18 мг	5.7%	3.3%	1763 г
Йод, I	2.57 мкг	150 мкг	1.7%	1%	5837 г
Кобальт, Co	4.498 мкг	10 мкг	45%	26.1%	222 г
Марганец, Mn	0.1746 мг	2 мг	8.7%	5.1%	1145 г
Медь, Cu	83.62 мкг	1000 мкг	8.4%	4.9%	1196 г
Молибден, Mo	5.734 мкг	70 мкг	8.2%	4.8%	1221 г
Никель, Ni	5.456 мкг	~
Олово, Sn	7.24 мкг	~
Рубидий, Rb	162.1 мкг	~
Селен, Se	2.463 мкг	55 мкг	4.5%	2.6%	2233 г
Титан, Ti	1.13 мкг	~
Фтор, F	38.4 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	10417 г
Хром, Cr	4.53 мкг	50 мкг	9.1%	5.3%	1104 г
Цинк, Zn	1.0614 мг	12 мг	8.8%	5.1%	1131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.841 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аргинин*	0.14 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.092 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.316 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.121 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.227 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.091 мг	~
бета Ситостерол	0.199 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.016 г	~
14:0 Миристиновая	0.105 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.816 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	1.052 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.916 г	min 16.8 г	23.3%	13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.26 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.591 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.972 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.89 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Манты со свининой составляет 172,1 кКал.

Порция = 150 гр (258.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.1 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	62.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ СО СВИНИНОЙ

Манты со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,4 %, кремнием - 24,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 45 %

Чем полезен Манты со свининой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манты со свининой, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты со свининой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе