Рецепт Майонез Hellmann's. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез Hellmann's

Яичный желток куриный 2.9 г
Вода водопроводная питьевая 21.043 г
Горчица 0.3 г
Канола 72 г
Сахар песок 2.8 г
Соль столовая 0.944 г
Добавка Калорийность 13 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез Hellmann's".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 670.6 ккал 1684 ккал 39.8% 5.9% 251 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.1% 15200 г
Жиры 72.8 г 56 г 130% 19.4% 77 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.2% 6367 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.2% 8108 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 1.102 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.957 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.1% 11250 г
Витамин В4, холин 24.07 мг 500 мг 4.8% 0.7% 2077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.416 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 9058 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.2% 6369 г
Витамин D3, холекальциферол 0.157 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.522 мг 15 мг 83.5% 12.5% 120 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 20.829 мг ~
дельта Токоферол 0.708 мг ~
Витамин К, филлохинон 69.7 мкг 120 мкг 58.1% 8.7% 172 г
Витамин РР, НЭ 0.006 мг 20 мг 333333 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.15 мг 2500 мг 0.2% 60241 г
Кальций, Ca 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20040 г
Магний, Mg 0.78 мг 400 мг 0.2% 51282 г
Натрий, Na 368.16 мг 1300 мг 28.3% 4.2% 353 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20450 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.2% 6557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.1% 17822 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 37736 г
Медь, Cu 5.36 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 18657 г
Селен, Se 1.86 мкг 55 мкг 3.4% 0.5% 2957 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26613 г
Цинк, Zn 0.0766 мг 12 мг 0.6% 0.1% 15666 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.6 г от 0.9 до 3.7 г 151.4% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 13.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.133 мг ~
Кампестерол 86.76 мг ~
Стигмастерол 1.08 мг ~
бета Ситостерол 148.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.497 г ~
22:0 Бегеновая 0.235 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 45.499 г min 16.8 г 270.8% 40.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 44.419 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 44.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.885 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.476 г от 11.2 до 20.6 г 100% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 13.401 г ~
18:2 прочие изомеры 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 13.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.6 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.592 г ~
18:3 прочие изомеры 0.459 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.725 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.069 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.069 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.132 г ~

Энергетическая ценность Майонез Hellmann's составляет 670,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 670.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 72.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ HELLMANN'S

Майонез Hellmann's богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 83,5 %, витамином K - 58,1 %

Чем полезен Майонез Hellmann's

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез Hellmann's, калорийность 670,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез Hellmann's, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги