Рецепт Тушеная картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 500 г
Картофель (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 1500 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 14.1% 1689 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.8% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.5% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 23.4% 1020 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 24.8% 960 г
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.4% 3273 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 6.4% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 17.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 2.722 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14695 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 9.8% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 8.8% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15464 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60241 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 23.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.4865 мг 20 мг 7.4% 17.7% 1345 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.01 мг 2500 мг 6.9% 16.5% 1453 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8803 г
Кремний, Si 10.264 мг 30 мг 34.2% 81.6% 292 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 7.4% 3249 г
Натрий, Na 52.85 мг 1300 мг 4.1% 9.8% 2460 г
Сера, S 49.31 мг 1000 мг 4.9% 11.7% 2028 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 16% 1504 г
Хлор, Cl 64.06 мг 2300 мг 2.8% 6.7% 3590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 30.86 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 28.4% 840 г
Литий, Li 14.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 7.2% 3356 г
Медь, Cu 46.51 мкг 1000 мкг 4.7% 11.2% 2150 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 11.2% 2116 г
Никель, Ni 1.343 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 4.66 мкг 55 мкг 8.5% 20.3% 1180 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 70.23 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5696 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 10.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.4426 мг 12 мг 3.7% 8.8% 2711 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.147 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей составляет 41,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (125.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ

Тушеная картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,2 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Тушеная картошка с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с курицей, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги