Рецепт мраморный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мраморный пирог
| Яйцо куриное (Запекание) | 91 г |
| Сахар песок | 85 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мраморный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.3% | 1169 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 5.8% | 667 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 7% | 553 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 4.2% | 906 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 70.21 мг | 500 мг | 14% | 5.4% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.233 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 5.095 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.9% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8528 мг | 20 мг | 9.3% | 3.6% | 1079 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.73 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2299 г |
| Кальций, Ca | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1882 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Магний, Mg | 10.23 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3910 г |
| Натрий, Na | 46.57 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2791 г |
| Сера, S | 68.4 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 4.3% | 897 г |
| Хлор, Cl | 40.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1756 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 2.675 мкг | 10 мкг | 26.8% | 10.3% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Медь, Cu | 45.82 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2182 г |
| Молибден, Mo | 4.49 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.5% | 1559 г |
| Селен, Se | 8.739 мкг | 55 мкг | 15.9% | 6.1% | 629 г |
| Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22210 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4519 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2655 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мраморный пирог составляет 259,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 259.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 39.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 47 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МРАМОРНЫЙ ПИРОГ
мраморный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, холином - 14 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен мраморный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса вареная говяжья Тавр
- тыквенные семечки
- оливье с говяжьей колбасой из языка
- Активия Творожная
- Семена подсолнуха
- Печенье "Венское" (56,5)
- Зефир крем-брюле Шармель
- Пирог с курицей
- мука ржаная
- Пирог с мясом
- кокосовый соус с красным карри
- курица с кокосовым соусом с красным карри
- творог Крымский молочник 0,6%
- чечевица отварная
- каша овсяная
- картошка с тушенкой
- суп из шпината и брюсельской капусты
- кабачки фаршир мясо плюс овощи
- Майонез Легкий
- Домик в деревне 0.1%
- капучино
- пельмени
- Хлопья Несквик с Молоком
- Хлебцы гречневые
- финики Глобус фасовка по 250 грамм (1 штука ок.8 г)
- омлет
- батанчик Велнес
- омлет
- Кетчуп "Нежный"
- зеленые помидоры
- утка с капустой
- Щи из квашеной капусты
- ленивые вареники2
- голец
- Творог с медом 02.12
- Рис с оощами 2.12
- Салат из помидоров и огурцов со сметанов
- Суп грибной
- Шоколад “O’Zera” Arriba 77.7%
- Творог мягкий 5% (Простоквашино)
- хачапури по грузински
- ложный винегрет
- салат мамский
- тесто бездрожжевое слоеное
- суп гороховый с фрикадельками
- Креско
- кефир 0,1%
- Морская капуста
- Сыр плавленный Хохланд
- Милава 0%
- Гречка с курицей и грибами
- кор мор, перец, кукуруза
- мясо кролика под шубой
- пирог быстрый
- хлебцы "Самарские" пшеничные
- Овощные галеты Bonduelle сицилийские(томаты,кабачки,баклажаны,сладкий перец)
- Овсяный десерт Велле шоколад фасовка 125 грамм
- Овсяный завтрак Велле клубника-банан фасовка 175 грамм
- Морковка с чесноком
- Салат с фасолью и грибами
- гречка
- мед
- тефтели рыбные
- кабачковая лазанья
- путассу жаренная
- Сельд банка 500 гр
- Вареная куриная грудка
- тунец в масле
- куриное филе отварное
- Цвибельклопс
- торт из куриной печени
- Вафли Яшкино (Лимон-Лайм)
- хлеб Страсбурский
- лайон с арахисом
- Филе куриное в рукаве на пару
- милки снэк клубника
- Салат из курицы и огурца
- Кальмары
- апельсин в шоколаде
- йогурт тёма
- суп фасолевый
- творожный торт
- макароны с сыром
- Курица терияки байтс
- Амлет
- ТВИСТЕР ИЗ ТОСТЕРА оригинальный
- Каша овсяная в мультиравке
- салат морковный с сыром
- картофель Пюре (с молоком и с\маслом)
- салатик
- Котлеты из куриной грудки
- салат с огурцами и помидорами
- Желток куриный отварной.
- Ржаной хлеб на кефире
- морской коктейль
- салат из кальмаров и морской капусты
- Котлеты из бедра индейки
- каша рисовая с тыквой
- творог нежный савушкин 0%
- Эклер
Метки: Как приготовить мраморный пирог, калорийность 259,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мраморный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
