Рецепт Рагу с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу с фаршем
| Фарш Куриный [Здоровая Ферма] | 232 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 324 г |
| Баклажан (Тушение) | 389 г |
| Кабачок (Тушение) | 412 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 101 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу с фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.5% | 2815 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10% | 1536 г |
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 10.9% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 5.4% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.326 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.42 мг | 90 мг | 13.8% | 21.2% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.444 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11261 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6198 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3227 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.52 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.1% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7570 г |
| Кремний, Si | 19.721 мг | 30 мг | 65.7% | 100.9% | 152 г |
| Магний, Mg | 10.29 мг | 400 мг | 2.6% | 4% | 3887 г |
| Натрий, Na | 3.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 39634 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12330 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 28.75 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 4% | 3854 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 2.142 мкг | 10 мкг | 21.4% | 32.9% | 467 г |
| Литий, Li | 31.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 10.4% | 1481 г |
| Медь, Cu | 84.67 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 13.1% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 5.611 мкг | 70 мкг | 8% | 12.3% | 1248 г |
| Никель, Ni | 3.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26066 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22063 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.3% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.2346 мг | 12 мг | 2% | 3.1% | 5115 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% |
Энергетическая ценность Рагу с фаршем составляет 65,1 кКал.
- Порция = 200 гр (130.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С ФАРШЕМ
Рагу с фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,8 %, кремнием - 65,7 %, кобальтом - 21,4 %
Чем полезен Рагу с фаршем
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зеленая гречка
- Протеин
- Омлет с кабачками
- Хлеб пп
- Рыба горбуша
- Огурец/фета/фасоль
- Отбивные свинина
- Салат огурцы помидоры перец
- Печенье
- Гречка зеленая
- Творожный треугольник из лаваша
- ЖОРИК!!!
- Шоколад ganze nuss
- Мини-маффины
- Сырники из 9% творога
- Вареная куриная грудка
- Мини-круассаны
- Рисовая каша
- Омлет из 2-х яиц
- Вареное яйцо
- Брауни с бананом
- Манная каша
- Йодомарин
- Хлеб мой
- Каша из зеленой гречки
- Protein Bar "Shocker" Peanut+Chocolate
- Завтрак понедельник
- Ветчина из индейки
- Бонжорно рикота вишневая
- Омлет 2
- Рыба кета запеченая
- Овсянка 1
- Салями филейбургская зернистая
- Творожный пудинг вкус манго
- Scitec nutrition
- Картофель с фрикадельками
- Брускета с авокадо и яйцом
- Зефир Бековский
- Мука зеленой гречки
- Филе грудки индейки
- Омлет с сыром
- пшенная каша с тыквой
- Зеленая гречка
- Завтрак вторник
- Желе фруктовое
- Конфеты желатиновые
- Йогурт греческий с черникой
- Завтрак 4
- Сливово-абрикосовый пирог
- mini calories
- Каша при болезнях жкт
- Яблочный уксус домашний
- Кускус(сладкая кашка)
- Фриттата со шпинатом, брынзой и помидором
- чизкейк манго-маракуйя [ До До ]
- BCAA 3000
- маффин три шоколада [ До До ]
- Блинчики с грушей и клубничным вареньем
- Бургер
- Смузи сельдерей апельсин дыня
- Карри из белой рыбы с грибами и отварной рис с чёрным кунжутом
- Картофель отварной
- Lidl milk 3.2%
- Куриный рулет с курагой, соус из ежевики и отварная барли
- Икра баклажановая
- Биточки из говядины с можжевеловым соусом и спагетти из полбы
- Салат Цезарь с куриной грудкой
- Яичница
- Шампиньоны жареные
- Жюльен
- Шаурма со свининой
- Рыба кета в фольге
- Кабачковые вафли
- Котлетки
- Сыр Красная цена
- Кокосовый йогурт
- Витамины B
- Кабачковая икра
- Творог
- Сыр плавленый мой молочник
- Суп гороховый с копченой курицей
- Паштет печеночный
- Мука из зелёных бананов
- Сибирская клетчатка
- Чечевичный суп с мятным йогуртом
- Макароны Шебекенские
- Каша перловая
- Фемибион 1
- Тушёная капуста
- Макароны шебек варенные
- Бананово-кокосовый йогурт
- Чигт 2022-09-09
- Овсяная каша на воде
- Холодец
- Панкейки на кефире
- Гречка купеч.
- Каша
- Классические венские вафли на йогурте
- Omega 3 950 MG
- Чиабатта с индейкой
Метки: Как приготовить Рагу с фаршем, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
