Рецепт Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яблоко 320 г
Рисовая мука, белая 20 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.7% 1949 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.6% 1697 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.2% 2106 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2845 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 8.8% 1262 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8% 1385 г
Витамин В4, холин 68.1 мг 500 мг 13.6% 15.2% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 9.5% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.391 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11796 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 8.6% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 6.4% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 5.478 мкг 50 мкг 11% 12.3% 913 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.33 мг 20 мг 6.7% 7.5% 1504 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.22 мг 2500 мг 9.3% 10.4% 1072 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3860 г
Кремний, Si 1.391 мг 30 мг 4.6% 5.1% 2157 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 3% 3666 г
Натрий, Na 53.04 мг 1300 мг 4.1% 4.6% 2451 г
Сера, S 51.98 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1924 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 8.7% 1290 г
Хлор, Cl 42.09 мг 2300 мг 1.8% 2% 5464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 170.4 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 2.198 мг 18 мг 12.2% 13.6% 819 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 4.9% 2269 г
Кобальт, Co 3.304 мкг 10 мкг 33% 36.8% 303 г
Литий, Li 0.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2165 г
Медь, Cu 103.83 мкг 1000 мкг 10.4% 11.6% 963 г
Молибден, Mo 5.739 мкг 70 мкг 8.2% 9.2% 1220 г
Никель, Ni 11.826 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 8.874 мкг 55 мкг 16.1% 18% 620 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 19.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20090 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 8.6% 1305 г
Цинк, Zn 0.4287 мг 12 мг 3.6% 4% 2799 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 115 гр (103 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином H - 11 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 33 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы