Рецепт Суп с фасолью маш на бульоне из куриных сердечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью маш на бульоне из куриных сердечек

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 177 г
Лук репчатый (Жарка) 81 г
Морковь 84 г
Подсолнечное масло 7.5 г
Сердце куриное (Варка) 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью маш на бульоне из куриных сердечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.7% 2714 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.1% 3500 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.2% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.9% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 24.3% 1293 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 24% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 25.6% 1241 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.6% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 22.7% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 0.921 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 43431 г
Витамин В12, кобаламин 1.189 мкг 3 мкг 39.6% 124.9% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 6.9% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 3.2% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6394 мг 20 мг 3.2% 10.1% 3128 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.71 мг 2500 мг 3.1% 9.8% 3259 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13986 г
Кремний, Si 4.171 мг 30 мг 13.9% 43.8% 719 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 5% 6135 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 32500 г
Сера, S 30.69 мг 1000 мг 3.1% 9.8% 3258 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 11.4% 2778 г
Хлор, Cl 7.47 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 30790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 15.1% 2091 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 67.5% 467 г
Литий, Li 5.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 4.1% 7968 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 19.2% 1642 г
Молибден, Mo 2.923 мкг 70 мкг 4.2% 13.2% 2395 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.672 мкг 55 мкг 1.2% 3.8% 8185 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 78.98 мкг 4000 мкг 2% 6.3% 5065 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 8.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.5082 мг 12 мг 4.2% 13.2% 2361 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью маш на бульоне из куриных сердечек составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ МАШ НА БУЛЬОНЕ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Суп с фасолью маш на бульоне из куриных сердечек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 39,6 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Суп с фасолью маш на бульоне из куриных сердечек

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью маш на бульоне из куриных сердечек, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью маш на бульоне из куриных сердечек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги