Рецепт Рассольник на мясном бульоне со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник на мясном бульоне со сметаной

Рассольник ленинградский 244 г
Сметана 15% [Простоквашино] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник на мясном бульоне со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.4% 2800 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.2% 2517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.1% 2222 г
Вода 105.9 г 2273 г 4.7% 8.4% 2146 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 390.4 мкг 900 мкг 43.4% 77.6% 231 г
Ретинол 0.39 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.392 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9107 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 9.8% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 7% 2560 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64103 г
Витамин РР, НЭ 0.7962 мг 20 мг 4% 7.2% 2512 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.71 мг 2500 мг 10.4% 18.6% 963 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 2% 9311 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 5.9% 2992 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17083 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6784 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 8.1% 2210 г
Хлор, Cl 23.52 мг 2300 мг 1% 1.8% 9779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 56.51 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3689 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7317 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 34.9% 512 г
Литий, Li 27.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 8.1% 2237 г
Медь, Cu 61.49 мкг 1000 мкг 6.1% 10.9% 1626 г
Молибден, Mo 4.002 мкг 70 мкг 5.7% 10.2% 1749 г
Никель, Ni 2.538 мкг ~
Рубидий, Rb 185.3 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26613 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 14.3% 1250 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Рассольник на мясном бульоне со сметаной составляет 55,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (139.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 105.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ СО СМЕТАНОЙ

Рассольник на мясном бульоне со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,4 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Рассольник на мясном бульоне со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник на мясном бульоне со сметаной, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник на мясном бульоне со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы