Рецепт Овсяно-творожные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-творожные булочки

Творог 2% Коровка из Кореновки 344 г
Пшеничные отруби 32 г
Яйцо куриное 68 г
Яичный белок куриный 44 г
Овсяная мука 80 г
4 Пряности для Выпечки [Айдиго] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 14% 404 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.8% 1191 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.8% 1490 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.2% 690 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2479 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.2% 1343 г
Витамин В4, холин 43.46 мг 500 мг 8.7% 4.9% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.268 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6382 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1956 г
Витамин Н, биотин 3.453 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1448 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6608 мг 20 мг 8.3% 4.7% 1204 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.07 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2154 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 1% 5423 г
Магний, Mg 31.93 мг 400 мг 8% 4.5% 1253 г
Натрий, Na 36.31 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3580 г
Сера, S 51.69 мг 1000 мг 5.2% 3% 1935 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 6.5% 872 г
Хлор, Cl 37.32 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 4% 1403 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4373 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 8.5% 672 г
Марганец, Mn 0.7603 мг 2 мг 38% 21.6% 263 г
Медь, Cu 81.86 мкг 1000 мкг 8.2% 4.7% 1222 г
Молибден, Mo 1.199 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5838 г
Селен, Se 11.193 мкг 55 мкг 20.4% 11.6% 491 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.6536 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-творожные булочки составляет 176 кКал.

  • Порция = 29 гр (51 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Овсяно-творожные булочки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 38 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Овсяно-творожные булочки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-творожные булочки, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-творожные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы