Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
морковь по-корейски	50 г
Помидор (томат), парниковый	150 г
Яйцо куриное (Варка)	50 г
Горчица Французская	10 г
Майонез оливковый Слобода 67%	20 г
Куриное филе (гриль)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.8 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1307 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	9.1%	854 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	12.7%	615 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1%	7552 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.9%	4000 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	2.6%	2937 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	328.6 мкг	900 мкг	36.5%	28.3%	274 г
Ретинол	0.056 мг	~
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Каротин	1.629 мг	5 мг	32.6%	25.3%	307 г
бета Криптоксантин	0.026 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.471 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.4%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	5.1%	1513 г
Витамин В4, холин	43.16 мг	500 мг	8.6%	6.7%	1158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.504 мг	5 мг	10.1%	7.8%	992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	6.1%	1282 г
Витамин В9, фолаты	4.753 мкг	400 мкг	1.2%	0.9%	8416 г
Витамин В12, кобаламин	0.237 мкг	3 мкг	7.9%	6.1%	1266 г
Витамин C, аскорбиновая	9.04 мг	90 мг	10%	7.8%	996 г
Витамин D, кальциферол	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	3%	2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.581 мг	15 мг	3.9%	3%	2582 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	3.012 мкг	50 мкг	6%	4.7%	1660 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	3.4%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.6936 мг	20 мг	13.5%	10.5%	743 г
Ниацин	2.149 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.21 мг	2500 мг	8.1%	6.3%	1236 г
Кальций, Ca	90.24 мг	1000 мг	9%	7%	1108 г
Кремний, Si	2.5 мг	30 мг	8.3%	6.4%	1200 г
Магний, Mg	23.35 мг	400 мг	5.8%	4.5%	1713 г
Натрий, Na	167.07 мг	1300 мг	12.9%	10%	778 г
Сера, S	93.35 мг	1000 мг	9.3%	7.2%	1071 г
Фосфор, P	117.6 мг	800 мг	14.7%	11.4%	680 г
Хлор, Cl	265.87 мг	2300 мг	11.6%	9%	865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.3 мкг	~
Бор, B	73 мкг	~
Ванадий, V	11.74 мкг	~
Железо, Fe	1.003 мг	18 мг	5.6%	4.3%	1795 г
Йод, I	4.67 мкг	150 мкг	3.1%	2.4%	3212 г
Кобальт, Co	5.824 мкг	10 мкг	58.2%	45.2%	172 г
Литий, Li	12.083 мкг	~
Марганец, Mn	0.1151 мг	2 мг	5.8%	4.5%	1738 г
Медь, Cu	88.9 мкг	1000 мкг	8.9%	6.9%	1125 г
Молибден, Mo	7.992 мкг	70 мкг	11.4%	8.9%	876 г
Никель, Ni	5.417 мкг	~
Рубидий, Rb	63.7 мкг	~
Селен, Se	9.17 мкг	55 мкг	16.7%	13%	600 г
Фтор, F	43.18 мкг	4000 мкг	1.1%	0.9%	9264 г
Хром, Cr	6.94 мкг	50 мкг	13.9%	10.8%	720 г
Цинк, Zn	0.832 мг	12 мг	6.9%	5.4%	1442 г
Цирконий, Zr	2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.713 г	~
Аргинин*	0.547 г	~
Валин	0.518 г	~
Гистидин*	0.445 г	~
Изолейцин	0.399 г	~
Лейцин	0.722 г	~
Лизин	0.8 г	~
Метионин	0.197 г	~
Метионин + Цистеин	0.343 г	~
Треонин	0.392 г	~
Триптофан	0.162 г	~
Фенилаланин	0.412 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.777 г	~
Заменимые аминокислоты	1.186 г	~
Аланин	0.419 г	~
Аспарагиновая кислота	0.687 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.281 г	~
Глутаминовая кислота	1.217 г	~
Пролин	0.46 г	~
Серин	0.439 г	~
Тирозин	0.366 г	~
Цистеин	0.147 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.35 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.095 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.105 г	~
12:0 Лауриновая	0.097 г	~
14:0 Миристиновая	0.209 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.884 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.423 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.388 г	min 16.8 г	8.3%	6.4%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.253 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.251 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.25 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 128,8 кКал.

Порция = 360 гр (463.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.8 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 32,6 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 58,2 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 16,7 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Салат с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Хариус м/с с луком и маслом

Вафли из палтуса с горбушей

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе