Рецепт Картофель, тушёный с курицей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель, тушёный с курицей.

Филе цыплёнка бройлера 435 г
Картофель (Варка без слива) 1400 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель, тушёный с курицей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.2% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.4% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.6% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 2% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.579 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 15510 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 8.2% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7046 мг 20 мг 3.5% 7% 2838 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.99 мг 2500 мг 10.4% 20.8% 965 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12285 г
Кремний, Si 13.816 мг 30 мг 46.1% 92.4% 217 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 5.4% 3759 г
Натрий, Na 155.53 мг 1300 мг 12% 24% 836 г
Сера, S 15.65 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6390 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 6.2% 3187 г
Хлор, Cl 262.75 мг 2300 мг 11.4% 22.8% 875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 41.17 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4348 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9317 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 45.9% 436 г
Литий, Li 21.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 4.8% 4107 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 13% 1550 г
Молибден, Mo 3.434 мкг 70 мкг 4.9% 9.8% 2038 г
Никель, Ni 1.382 мкг ~
Рубидий, Rb 138.2 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 57.64 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 6940 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 11% 1812 г
Цинк, Zn 0.1647 мг 12 мг 1.4% 2.8% 7286 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.54 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картофель, тушёный с курицей. составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ, ТУШЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ.

Картофель, тушёный с курицей. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,1 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Картофель, тушёный с курицей.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель, тушёный с курицей., калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель, тушёный с курицей., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги