Рецепт Рисовая лапша с овощами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша с овощами и грибами

Перец сладкий зеленый (Жарка) 125 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 315 г
Баклажан (Жарка) 192 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рисовая лапша, приготовленная 1060 г
Соевый соус 12 г
Шпинат (Жарка) 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с овощами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.7% 1404 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 8.5% 1268 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 9.2% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.436 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9017 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 13.1% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 8.2% 1318 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 37.3 мкг 120 мкг 31.1% 33.6% 322 г
Витамин РР, НЭ 0.336 мг 20 мг 1.7% 1.8% 5952 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.72 мг 2500 мг 4.9% 5.3% 2037 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7943 г
Кремний, Si 4.262 мг 30 мг 14.2% 15.3% 704 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4489 г
Натрий, Na 55.12 мг 1300 мг 4.2% 4.5% 2358 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5473 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.8% 2827 г
Хлор, Cl 15.52 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 6.7% 1622 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10067 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 13.6% 793 г
Литий, Li 6.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 7.9% 1376 г
Медь, Cu 61.94 мкг 1000 мкг 6.2% 6.7% 1614 г
Молибден, Mo 1.424 мкг 70 мкг 2% 2.2% 4916 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 2.979 мкг 55 мкг 5.4% 5.8% 1846 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4183 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 27.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.318 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с овощами и грибами составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ

Рисовая лапша с овощами и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином K - 31,1 %, кремнием - 14,2 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Рисовая лапша с овощами и грибами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая лапша с овощами и грибами, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с овощами и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги