Рецепт Хрен с лимоном и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрен с лимоном и медом

Лимон 260 г
Хрен, корень 70 г
Мед пчелиный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрен с лимоном и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 9.3% 1129 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.1% 800 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 3.3% 3148 г
Органические кислоты 3.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 9.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 14.951 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2675 г
Витамин C, аскорбиновая 35.15 мг 90 мг 39.1% 40.9% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3585 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5579 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.24 мг 2500 мг 8.4% 8.8% 1195 г
Кальций, Ca 48.41 мг 1000 мг 4.8% 5% 2066 г
Кремний, Si 7.927 мг 30 мг 26.4% 27.6% 378 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2789 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 2.1% 5000 г
Сера, S 42.73 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2340 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 5.2% 2015 г
Хлор, Cl 10.09 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 112.1 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2050 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 7.6% 1376 г
Литий, Li 7.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1944 г
Медь, Cu 201.46 мкг 1000 мкг 20.1% 21% 496 г
Молибден, Mo 6.302 мкг 70 мкг 9% 9.4% 1111 г
Никель, Ni 3.985 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20295 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Фтор, F 36.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11080 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.3188 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3764 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Хрен с лимоном и медом составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕН С ЛИМОНОМ И МЕДОМ

Хрен с лимоном и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,1 %, кремнием - 26,4 %, медью - 20,1 %

Чем полезен Хрен с лимоном и медом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрен с лимоном и медом, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрен с лимоном и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги