Рецепт Суп-пюре из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачка

Кабачок 816 г
Вода 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Сыр плавленный с грибами 50 г
Морковь 166 г
Вода 300 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.7% 2667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.3% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.1% 1667 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 342 мкг 900 мкг 38% 76.8% 263 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 2.019 мг 5 мг 40.4% 81.6% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.3% 3830 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 6.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 12.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.948 мкг 400 мкг 3.5% 7.1% 2868 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.2 мг 90 мг 14.7% 29.7% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6545 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 9.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8718 мг 20 мг 4.4% 8.9% 2294 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.41 мг 2500 мг 9.7% 19.6% 1031 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3399 г
Кремний, Si 28.656 мг 30 мг 95.5% 192.9% 105 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 7.7% 2606 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13472 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 1% 21142 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 7.1% 2837 г
Хлор, Cl 18.92 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 21.53 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8152 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 27.3% 741 г
Литий, Li 1.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 13.7% 1478 г
Медь, Cu 54.56 мкг 1000 мкг 5.5% 11.1% 1833 г
Молибден, Mo 6.836 мкг 70 мкг 9.8% 19.8% 1024 г
Никель, Ni 2.064 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15193 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 54.5 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7339 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 7.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.3107 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачка составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКА

Суп-пюре из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38 %, бэта-каротином - 40,4 %, витамином C - 14,7 %, кремнием - 95,5 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачка, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты