Рецепт Жарка. Котлеты с яйцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жарка. Котлеты с яйцом и зеленью

Котлеты с яйцом и зеленью

646 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жарка. Котлеты с яйцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	979 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	11.2%	517 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	11.3%	514 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.9%	6636 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.6%	2222 г
Вода	69.4 г	2273 г	3.1%	1.8%	3275 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.1 мкг	900 мкг	5.9%	3.4%	1695 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	1.3%	4310 г
бета Криптоксантин	1.908 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	106.602 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	5.2%	1125 г
Витамин В4, холин	81.95 мг	500 мг	16.4%	9.5%	610 г
Витамин В5, пантотеновая	0.512 мг	5 мг	10.2%	5.9%	977 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	5.5%	1058 г
Витамин В9, фолаты	18.576 мкг	400 мкг	4.6%	2.7%	2153 г
Витамин В12, кобаламин	0.854 мкг	3 мкг	28.5%	16.6%	351 г
Витамин C, аскорбиновая	7.97 мг	90 мг	8.9%	5.2%	1129 г
Витамин D, кальциферол	0.424 мкг	10 мкг	4.2%	2.4%	2358 г
Витамин D3, холекальциферол	0.424 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.566 мг	15 мг	10.4%	6%	958 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.106 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.067 мкг	50 мкг	2.1%	1.2%	4686 г
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	3.9%	1500 г
Витамин РР, НЭ	1.2309 мг	20 мг	6.2%	3.6%	1625 г
Ниацин	0.234 мг	~
Бетаин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.3 мг	2500 мг	8.5%	4.9%	1172 г
Кальций, Ca	28.98 мг	1000 мг	2.9%	1.7%	3451 г
Кремний, Si	10.115 мг	30 мг	33.7%	19.6%	297 г
Магний, Mg	14.46 мг	400 мг	3.6%	2.1%	2766 г
Натрий, Na	78.22 мг	1300 мг	6%	3.5%	1662 г
Сера, S	88.65 мг	1000 мг	8.9%	5.2%	1128 г
Фосфор, P	96.5 мг	800 мг	12.1%	7%	829 г
Хлор, Cl	19.39 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	11862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.9 мкг	~
Бор, B	43.7 мкг	~
Ванадий, V	2.38 мкг	~
Железо, Fe	1.089 мг	18 мг	6.1%	3.5%	1653 г
Йод, I	2.16 мкг	150 мкг	1.4%	0.8%	6944 г
Кобальт, Co	2.95 мкг	10 мкг	29.5%	17.2%	339 г
Литий, Li	0.244 мкг	~
Марганец, Mn	0.1034 мг	2 мг	5.2%	3%	1934 г
Медь, Cu	87.32 мкг	1000 мкг	8.7%	5.1%	1145 г
Молибден, Mo	4.201 мкг	70 мкг	6%	3.5%	1666 г
Никель, Ni	2.887 мкг	~
Олово, Sn	16.75 мкг	~
Рубидий, Rb	94.5 мкг	~
Селен, Se	6.742 мкг	55 мкг	12.3%	7.2%	816 г
Стронций, Sr	1.52 мкг	~
Фтор, F	22.84 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17513 г
Хром, Cr	2.86 мкг	50 мкг	5.7%	3.3%	1748 г
Цинк, Zn	1.2164 мг	12 мг	10.1%	5.9%	987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.131 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.186 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.148 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.202 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.292 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.388 г	~
Пролин	0.113 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.84 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.034 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.629 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.274 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.375 г	min 16.8 г	8.2%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.32 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.717 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.041 г	от 11.2 до 20.6 г	18.2%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.835 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.325 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Жарка. Котлеты с яйцом и зеленью составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	69.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКА. КОТЛЕТЫ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Жарка. Котлеты с яйцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином B12 - 28,5 %, кремнием - 33,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Жарка. Котлеты с яйцом и зеленью

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жарка. Котлеты с яйцом и зеленью, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жарка. Котлеты с яйцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе