Рецепт Творожный пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с яблоками

Ванильный экстракт, искуственный 2 г
Подсолнечное масло 72 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 120 г
Кукурузный крахмал 20 г
Ржаная мука, сеяная 130 г
Сахар песок 70 г
Яблоко 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.8% 487 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.8% 905 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 2.2% 1982 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.1% 1385 г
Витамин В4, холин 47.44 мг 500 мг 9.5% 4.1% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.473 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2585 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 5.1% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.079 мг 15 мг 27.2% 11.7% 368 г
Витамин Н, биотин 4.878 мкг 50 мкг 9.8% 4.2% 1025 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8738 мг 20 мг 9.4% 4.1% 1067 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.05 мг 2500 мг 7.2% 3.1% 1381 г
Кальций, Ca 61.24 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1633 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 0.9% 5076 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3033 г
Натрий, Na 36.58 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3554 г
Сера, S 79.18 мг 1000 мг 7.9% 3.4% 1263 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 6.2% 702 г
Хлор, Cl 47.19 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 3.8% 1131 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 9.2% 468 г
Литий, Li 0.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 3.1% 1380 г
Медь, Cu 75.18 мкг 1000 мкг 7.5% 3.2% 1330 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3% 1458 г
Никель, Ni 5.024 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 13.597 мкг 55 мкг 24.7% 10.7% 405 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23571 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.4714 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2546 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.065 г min 16.8 г 18.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.873 г от 11.2 до 20.6 г 52.4% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с яблоками составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Творожный пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином E - 27,2 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Творожный пирог с яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с яблоками, калорийность 231,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты