Рецепт Сливочная рыба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная рыба с овощами

Пангасиус Филе [Бенефиш] 900 г
Смесь Овощная Замороженная. Лечо [Морозко Green] 280 г
Кабачок 300 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 180 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная рыба с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.5% 1246 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.1% 1436 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2604 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11688 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 1% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.509 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11399 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 4.3% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11737 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2175 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9195 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.81 мг 2500 мг 2.2% 3.2% 4561 г
Кальций, Ca 12.11 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8258 г
Кремний, Si 5.263 мг 30 мг 17.5% 25.2% 570 г
Магний, Mg 2.63 мг 400 мг 0.7% 1% 15209 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 28509 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35211 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 2% 7407 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 3.3% 4444 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.4% 9852 г
Медь, Cu 10.39 мкг 1000 мкг 1% 1.4% 9625 г
Молибден, Mo 0.982 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7128 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Цинк, Zn 0.0754 мг 12 мг 0.6% 0.9% 15915 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сливочная рыба с овощами составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ РЫБА С ОВОЩАМИ

Сливочная рыба с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %

Чем полезен Сливочная рыба с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочная рыба с овощами, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная рыба с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги