Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Картофель (Варка без слива) 210 г
Морковь (Варка без слива) 105 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 50 г
Йодированная соль 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 83 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 90 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 70 г
Сельдерей (Варка без слива) 85 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Бульон куриный 1200 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.3% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.9% 4660 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.8% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.2% 2509 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 36.3% 770 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.942 мкг ~
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 41.9% 666 г
бета Криптоксантин 2.841 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 10.6% 2647 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 4.7% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.196 мкг 400 мкг 1.8% 5% 5559 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 11.2% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 3.6% 7895 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 52083 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 16.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.1644 мг 20 мг 5.8% 16.2% 1718 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.4 мг 2500 мг 6.5% 18.2% 1530 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7752 г
Кремний, Si 3.8 мг 30 мг 12.7% 35.5% 789 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 7.5% 3724 г
Натрий, Na 178.43 мг 1300 мг 13.7% 38.3% 729 г
Сера, S 22.77 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4392 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2439 г
Хлор, Cl 147.55 мг 2300 мг 6.4% 17.9% 1559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 12.05 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 5.9% 4762 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 16.5% 1693 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 23.2% 1200 г
Литий, Li 4.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 7.3% 3906 г
Медь, Cu 58.16 мкг 1000 мкг 5.8% 16.2% 1719 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 5.9% 4811 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 1.405 мкг 55 мкг 2.6% 7.3% 3915 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 26127 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5859 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (143.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 12,7 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты