Рецепт Щи с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с грибами

Пекинская капуста 235 г
Морковь 70 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Грибы Маслята [Свой Урожай] 180 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4% 19000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 8.7% 9333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 4.8% 16846 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 15.9% 5000 г
Вода 98.5 г 2273 г 4.3% 34.1% 2308 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 67.5% 1181 г
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 74.6% 1066 г
Лютеин + Зеаксантин 5.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 5.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 4.8% 18000 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 2.4% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 4.8% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 16.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 10.745 мкг 400 мкг 2.7% 21.4% 3723 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 36.5% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 2.4% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 1.6% 63291 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 38.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.1224 мг 20 мг 0.6% 4.8% 16340 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.19 мг 2500 мг 1.9% 15.1% 5188 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 12.7% 6386 г
Кремний, Si 1.245 мг 30 мг 4.2% 33.3% 2410 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 9.5% 8677 г
Натрий, Na 2.77 мг 1300 мг 0.2% 1.6% 46931 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 5.6% 15291 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 9.5% 8602 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 1.6% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 3.67 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 4.8% 15517 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 2.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 31% 2551 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 18.3% 4274 г
Медь, Cu 13.27 мкг 1000 мкг 1.3% 10.3% 7536 г
Молибден, Mo 1.844 мкг 70 мкг 2.6% 20.6% 3796 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 1.6% 50000 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 72.9 мкг 4000 мкг 1.8% 14.3% 5487 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 4% 20833 г
Цинк, Zn 0.0975 мг 12 мг 0.8% 6.3% 12308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи с грибами составляет 12,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.6 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 98.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с грибами, калорийность 12,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы